Cafe Del Sol
Stellv. Küchenchef(m/w/x)
Befristeter Vertrag
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Garbsen
GA
Gastro & Soul GmbH1 Monat
Stellv. Küchenchef(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Hannover, Windmühlenstraße 6
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle bist du maßgeblich an der Organisation des Küchenablaufs beteiligt und unterstützt die Küchenteamleitung bei der Führung und Entwicklung des Teams. Du sorgst dafür, dass Hygienevorschriften eingehalten werden und die Warenwirtschaft reibungslos funktioniert.
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Anforderungen
- •Leidenschaft für das Kochen
- •Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- •Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden
- •Respektvoller und herzlicher Umgang mit Gästen und Kollegen
- •Souveränität im à la carte Geschäft und bei Buffets
- •Gutes Zeitmanagement
- •Gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich)
Keine Angabe
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Den gesamten Küchenablauf koordinieren und organisieren
- •Die Küchenteamleitung bei der Führung des Teams unterstützen
- •Motivierende und wertschätzende Gespräche mit Mitarbeitenden führen
- •Die Personalplanung, -einteilung und -entwicklung übernehmen
- •Die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP sicherstellen
- •Die Warenwirtschaft verwalten
- •Eng mit der Küchenteamleitung und Betriebsleitung zusammenarbeiten
- •Ständigen Austausch mit der Küchenteamleitung pflegen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Sicherer Arbeitsplatz
- •Sicherer Arbeitsplatz
Mentoring & Coaching
- •Individuelle Einarbeitung
Karriere- und Weiterentwicklung
- •Entwicklungsmöglichkeiten
Weiterbildungsangebote
- •Workshops in der Akademie
Lockere Unternehmenskultur
- •Gesunde Feedbackkultur
- •Teamorientierte Führung
- •Freundliches Arbeitsumfeld
Sonstige Vorteile
- •Attraktive Mitarbeitervorteile
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Gastro & Soul GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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