Souschef(m/w/x)

Vollzeit

Senior

Keine Angabe

Sylt

Nejo KI-Zusammenfassung

In dieser Rolle als Souschef:in auf Sylt unterstützt du den Küchendirektor bei der Organisation der Abteilung und sorgst für die Umsetzung der Küchenphilosophie. Dein Alltag umfasst die Warenkontrolle, die Einhaltung von Qualitätsstandards und die Einarbeitung neuer Teammitglieder.

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Anforderungen

•Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
•Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Partie
•Kreativität und Begeisterung für den Beruf
•Interesse an regionaltypischen Produkten und deren nachhaltigen Umgang
•Verantwortungsbewusstsein und ausgeprägte Sozialkompetenz

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 4 – 6 Jahre

Deine Aufgaben

•Küchendirektor bei der Führung und Organisation unterstützen
•Souveräne Umsetzung der Küchenphilosophie mitverantworten
•Warenkontrolle durchführen und wirtschaftlichen Einsatz sicherstellen
•Höchste Qualitäts- und Hygieneansprüche kontrollieren und einhalten
•Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen und Auszubildender sicherstellen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Deine Vorteile

Sonstige Zulagen

•Weihnachtsgeld

Mehr Urlaubstage

•Urlaubsgeld

Mentoring & Coaching

•Strukturierte Einarbeitung

Abwechslungsreiche Aufgaben

•Einblick in alle Bereiche des Hotels

Sonstige Vorteile

•Personalunterkunft auf Wunsch

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

•Vollverpflegung im Mitarbeiterrestaurant

Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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