FI
Findehotelpersonal GmbH
8 Tage

Souschef(m/w/x)

Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Hontheim

In dieser Rolle als Souschef bist du maßgeblich für einen reibungslosen Küchenablauf verantwortlich. Du bringst kreative Ideen in die Rezeptentwicklung ein und sorgst dafür, dass alle Speisen unter Einhaltung der Hygienevorschriften zubereitet werden.

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Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • Kreativität und Gespür für Details
  • Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
  • Zielstrebigkeit, selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Gespür und Leidenschaft für hochwertige, regionale Zutaten
Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 – 4 Jahre

Deine Aufgaben

  • Küchenchef vertreten
  • Reibungslosen Küchenablauf sicherstellen
  • Kreative Ideen für Rezepte einbringen
  • Regionale Produkte und saisonale Vielfalt berücksichtigen
  • Speisen zubereiten
  • Lebensmittelhygienevorschriften einhalten
  • Mitarbeiter einarbeiten
  • Trainings durchführen
  • Mitwirkung an Dienst- und Urlaubsplänen
  • Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften konsequent einhalten

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Englischverhandlungssicher

Deine Vorteile

Abwechslungsreiche Aufgaben

  • Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit

Team Events & Ausflüge

  • Unterstützendes Team
  • Regelmäßige Team-Events

Lockere Unternehmenskultur

  • Offene Kommunikation
  • Angenehmes Arbeitsklima
  • Wertschätzendes Miteinander
  • Persönliche Aufmerksamkeiten

Weiterbildungsangebote

  • Zugang zu Weiterbildungsangeboten

Betriebliche Altersvorsorge

  • Betriebliche Altersvorsorge

Boni & Prämien

  • Task-Force-Bonus

Mitarbeiterrabatte

  • Mitarbeiterrabatte

Familienfreundlichkeit

  • Family & Friends-Raten
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