FI
Findehotelpersonal GmbH
14 Stunden

Souschef(m/w/x)

Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Lübeck

In dieser Rolle als Souschef:in führst du ein kleines Küchenteam und sorgst für die Zubereitung köstlicher Speisen. Du kümmerst dich um die Warenbestellung, die Einhaltung von Hygienevorschriften und die kreative Mitgestaltung der Speisekarte.

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Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Berufserfahrung als Koch/Köchin und idealerweise Führungserfahrung
  • Teamplayer und hohe Sozialkompetenz
  • Verantwortungsbewusstsein beim Kochen mit frischen Zutaten
  • Qualitätsbewusstsein
Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 – 4 Jahre

Deine Aufgaben

  • Das kleine Küchenteam führen
  • Waren bestellen und Hygienevorschriften einhalten
  • Inventuren durchführen und Wareneinsätze kontrollieren
  • Speisen im á la carte Geschäft und bei Veranstaltungen zubereiten
  • Erforderliches Mise en Place bereitstellen
  • Kücheneinrichtung nach Hygienerichtlinien reinigen
  • Speisekarte mitgestalten

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Deine Vorteile

Lockere Unternehmenskultur

  • Tolles Team

Mehr Urlaubstage

  • Steigende Urlaubstage

Betriebliche Altersvorsorge

  • Betriebliche Altersvorsorge

Parkplatz & Pendelvorteile

  • Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Kostengünstige Verpflegung

Abwechslungsreiche Aufgaben

  • Vielfältige Perspektiven
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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