Findehotelpersonal GmbH
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Eutin
SE
SeeLoge1 Monat
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeit
Keine Angabe
23701 Eutin, Bleeker Gang 4-6
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle als Sous Chef:in bist du ein wichtiger Teil des Küchenteams, planst und koordinierst die Abläufe und sorgst dafür, dass frische, regionale Speisen zubereitet werden. Du stellst die Einhaltung der Hygienestandards sicher und unterstützt die Küchenleitung.
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Anforderungen
- •Kenntnis der modernen regionalen Küche
- •Freude an der Verarbeitung frischer Produkte
- •Abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin
- •Selbstständige Arbeitsweise
- •Zuverlässigkeit
- •Motivation
- •Gästeorientierung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Deine Aufgaben
- •Küchenleitung vertreten
- •Speisen mit dem Küchenteam planen
- •Küchenabläufe koordinieren
- •Mit regionalen und frischen Produkten arbeiten
- •Kalte und warme Speisen zubereiten
- •Reibungslosen Ablauf sicherstellen
- •Warenlieferungen kontrollieren, annehmen und verräumen
- •Hygienische Vorschriften sicherstellen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Sonstige Zulagen
- •Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Mitarbeiterrabatte
- •Vergünstigte Konditionen in Hotels des Embrace Verbundes
Lockere Unternehmenskultur
- •Inklusives tolles Team
Mentoring & Coaching
- •Strukturierte, umfassende Einarbeitung
Mentale Gesundheitsförderung
- •Kostenfreie externe Mitarbeiterberatung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens SeeLoge erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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