DO
DO & CO
3 Monate

Sous Chef(m/w/x)

Management
Vollzeit
Keine Angabe
85748 Garching bei München

Du leitest das Küchenteam und sorgst für einen reibungslosen Ablauf bei der Speisenproduktion. Dabei achtest du auf die Einhaltung der Hygienevorschriften und berätst die Gäste kompetent zu unserem Speisenangebot.

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Anforderungen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
  • Berufserfahrung als Jungkoch oder Sous Chef
  • Führungskompetenzen und Qualitätsbewusstsein
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch von Vorteil
  • Kenntnisse in HACCP und Qualitätsmanagement
  • Leidenschaft für die Gastronomie
Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 – 4 Jahre

Deine Aufgaben

  • Küchenteam leiten und koordinieren
  • Tägliche Speisenproduktion organisieren und kontrollieren
  • Hygienevorgaben nach HACCP einhalten
  • Gäste kompetent zu Speisen beraten
  • Speisen zubereiten und ausgeben
  • Warenannahme und Qualitätsprüfung durchführen
  • Dokumentation der Warenannahme

Tools & Technologien

HACCPQualitätsmanagement

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

EnglischGrundkenntnisse

Deine Vorteile

Attraktive Vergütung

  • Gehalt entsprechend den Fachkenntnissen

Mitarbeiterrabatte

  • Mitarbeiterrabatte in Geschäften
  • Vergünstigte Fitness-Mitgliedschaft

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Kostenlose kulinarische Verpflegung

Sonstige Zulagen

  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Firmenfahrrad

  • Attraktives Bikeleasing via Jobrad

Sonstige Vorteile

  • Moderne Freizeitgestaltung

Team Events & Ausflüge

  • Regelmäßige Firmenevents

Startup-Atmosphäre

  • Möglichkeit, Ideen zu verwirklichen
  • Zusammenarbeit mit innovativem Akteur

Karriere- und Weiterentwicklung

  • Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens DO & CO erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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