Hassia Mineralquellen GmbH & Co. KG
Produktentwickler(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Bad Vilbel
10
100055 Fresenius Kabi Deutschland GmbH2 Monate
Sensory Developer(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Bad Homburg vor der Höhe
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle entwickelst du innovative Produkte für die enterale Ernährung und arbeitest eng mit verschiedenen Abteilungen zusammen. Dein Alltag umfasst die Analyse sensorischer Eigenschaften, die Planung von Tests und die Schulung von Mitarbeitenden, um die Produktqualität kontinuierlich zu verbessern.
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Anforderungen
- •Diplom oder vergleichbare Ausbildung in Lebensmittel Engineering oder Angewandter Ernährungslehre
- •Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der Produktentwicklung für die Lebensmittelindustrie
- •Erfahrung mit sensorischen Tests und Aromatisierung von Lebensmitteln
- •Fundiertes Wissen über Proteine und Emulsionen
- •Löslichkeit, Stabilität, Rheologie
- •Einfluss auf Geschmack und Mundgefühl
- •Ausgeprägte Teamfähigkeit und Networking-Kompetenz
- •Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise
- •Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten
- •Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- •Sicherer Umgang mit MS Office
- •Fähigkeit zur mathematischen Auswertung von Versuchsergebnissen
Bachelor-Abschluss
ODER
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
2 Jahre
Deine Aufgaben
- •Neue Produkte für die enterale Ernährung entwickeln
- •Mit anderen Abteilungen und globalen Funktionseinheiten zusammenarbeiten
- •Wissensaustausch zu Marktforschungsergebnissen und sensorischen Erkenntnissen unterstützen
- •Entwicklung einer neuen Produktgeneration mit exzellenten sensorischen Eigenschaften vorantreiben
- •Projekte evaluieren
- •Projektplanung durchführen
- •Projektdokumentation erstellen
- •Projektkontrolle übernehmen
- •Bestehende Produkte und Prozesse modifizieren und verbessern
- •Komplexe Prozesse analysieren und Geschmacks- oder Stabilitätsprobleme identifizieren
- •Praktische Lösungen einführen
- •Interne und externe sensorische Tests planen und auswerten
- •Mitarbeiter in sensorischen Analysen und Auswertungen schulen
- •Kontinuierliche Weiterbildung zu Markttrends und Sensorik betreiben
- •Mit Instituten und Universitäten zusammenarbeiten
- •Kleine Forschungsprojekte für die Produktentwicklung abwickeln
Tools & Technologien
MS Office
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Englisch – verhandlungssicher
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens 100055 Fresenius Kabi Deutschland GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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