ZADRA-Gruppe
Chef de Rang(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Zweibrücken
ZA
ZADRA-Gruppe9 Tage
Restaurantleitung(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
66482 Zweibrücken
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle übernimmst du die Leitung des Restaurant- und Barbetriebs, führst und entwickelst dein Team und sorgst für einen professionellen Service. Dein Alltag umfasst die Organisation von Abläufen, die enge Zusammenarbeit mit der Küche und die Verantwortung für die Einhaltung von Standards.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- •Mehrjährige Berufserfahrung im Service, idealerweise mit Führungsverantwortung
- •Freude an Gastgeberrolle, Führung und Organisation
- •Belastbarkeit, Klarheit und sicheres Auftreten
- •Teamgeist und Kommunikationsstärke
- •Grundkenntnisse in MS Office und Kassensystemen
- •Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Verantwortung für den gesamten Restaurant- und Barbetrieb übernehmen
- •Serviceteam führen, motivieren und entwickeln
- •Aufmerksamen und professionellen Service sicherstellen
- •Dienst- und Urlaubsplanung wirtschaftlich gestalten
- •Reservierungen, Tischverteilung und Tagesablauf organisieren
- •Operativ im Service mitarbeiten
- •Verantwortung für Kasse, Abrechnung und Veranstaltungen tragen
- •Warenwirtschaft im Servicebereich inklusive Bestellungen und Wareneinsatz verwalten
- •Hygiene-, Qualitäts- und Servicestandards einhalten
- •Eng mit Küche und Direktion zusammenarbeiten
- •Mitarbeitende und Auszubildende schulen, einarbeiten und begleiten
Tools & Technologien
MS OfficeKassensysteme
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Sinnstiftende Arbeit
- •Verantwortung mit Gestaltungsspielraum
Startup-Atmosphäre
- •Direkte Zusammenarbeit mit der Direktion
Lockere Unternehmenskultur
- •Familiäres Umfeld
Karriere- und Weiterentwicklung
- •Entwicklungsmöglichkeiten
Mitarbeiterrabatte
- •Mitarbeitervergünstigungen
- •Mitarbeiter-Raten in Romantik Hotels
- •Corporate Benefits
Weiterbildungsangebote
- •Interne Schulungen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens ZADRA-Gruppe erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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