AHORN Hotels & Resorts
Gastronomischer Leiter(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Friedrichroda
AH
AHORN Hotels & Resorts4 Monate
Restaurantleitung(m/w/x)
Management
Vollzeit
Keine Angabe
99894 Friedrichroda, Zum Panoramablick 1
Nejo KI-Zusammenfassung
In der Rolle der Restaurantleitung sorgst du für einen reibungslosen Ablauf in den Restaurants und empfängst die Gäste. Du weist das Servicepersonal ein, optimierst die Ablauforganisation und stellst die Einhaltung der Hygienevorschriften sicher.
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Anforderungen
- •Aufgeschlossene Persönlichkeit als Restaurantfachmann:frau oder Hotelfachmann:frau
- •Mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position
- •Kreativität, Flexibilität, Enthusiasmus und Zielorientierung
Keine Angabe
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Gäste empfangen und beraten
- •Reibungslosen Ablauf in Restaurants sicherstellen
- •Servicemitarbeiter in Fachgebieten unterweisen
- •Kassensystem 'Addipos' pflegen
- •Standards einhalten und entwickeln
- •Ablauforganisation im Bankettbereich optimieren
- •Hygienevorschriften nach HACCP einhalten
- •Mitarbeiter an Stationen einweisen und einteilen
- •Pfleglicher Umgang mit Inventar und Maschinen sicherstellen
- •Servicepersonal und Aushilfen einarbeiten
- •Auszubildende ausbilden
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Boni & Prämien
- •Antrittsprämie bis zu 2.000,00 €
- •20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit
Weiterbildungsangebote
- •Übernahme der Kosten für AEVO-Schein
- •Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Kostenloses Personalessen nach Probezeit
Sonstige Vorteile
- •Unterkunft während der Probezeit möglich
Mehr Urlaubstage
- •Kostenfreie Urlaube für die Familie
Mitarbeiterrabatte
- •Mitarbeiterrabatte über Corporate Benefits
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens AHORN Hotels & Resorts erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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