AH
AHORN Hotels & Resorts
3 Monate

Restaurantleitung(m/w/x)

Management
Vollzeit
Keine Angabe
Friedrichroda

In der Rolle der Restaurantleitung sorgst du für einen reibungslosen Ablauf in den Restaurants und empfängst die Gäste. Du weist das Servicepersonal ein, optimierst die Ablauforganisation und stellst die Einhaltung der Hygienevorschriften sicher.

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Anforderungen

  • Aufgeschlossene Persönlichkeit als Restaurantfachmann:frau oder Hotelfachmann:frau
  • Mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position
  • Kreativität, Flexibilität, Enthusiasmus und Zielorientierung
Keine Angabe

Berufserfahrung

ca. 1 – 4 Jahre

Deine Aufgaben

  • Gäste empfangen und beraten
  • Reibungslosen Ablauf in Restaurants sicherstellen
  • Servicemitarbeiter in Fachgebieten unterweisen
  • Kassensystem 'Addipos' pflegen
  • Standards einhalten und entwickeln
  • Ablauforganisation im Bankettbereich optimieren
  • Hygienevorschriften nach HACCP einhalten
  • Mitarbeiter an Stationen einweisen und einteilen
  • Pfleglicher Umgang mit Inventar und Maschinen sicherstellen
  • Servicepersonal und Aushilfen einarbeiten
  • Auszubildende ausbilden

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Deine Vorteile

Boni & Prämien

  • Antrittsprämie bis zu 2.000,00 €
  • 20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit

Weiterbildungsangebote

  • Übernahme der Kosten für AEVO-Schein
  • Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Kostenloses Personalessen nach Probezeit

Sonstige Vorteile

  • Unterkunft während der Probezeit möglich

Mehr Urlaubstage

  • Kostenfreie Urlaube für die Familie

Mitarbeiterrabatte

  • Mitarbeiterrabatte über Corporate Benefits
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens AHORN Hotels & Resorts erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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