AHORN Hotels & Resorts
Stellv. Restaurantleitung(m/w/x)
Vollzeit
Keine Angabe
Oberwiesenthal
AH
AHORN Hotels & Resorts> 6 Monate
Restaurantleitung(m/w/x)
Management
Vollzeit
Keine Angabe
09484 Oberwiesenthal, Vierenstraße 18
Nejo KI-Zusammenfassung
Du bist verantwortlich für den Empfang und die Beratung der Gäste sowie für einen reibungslosen Ablauf in den Restaurants. Außerdem unterweist du das Servicepersonal, optimierst die Abläufe und sorgst dafür, dass die Hygienevorschriften eingehalten werden.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/frau oder Hotelfachmann/frau
- •Berufserfahrung in ähnlicher Position
- •Enthusiasmus, Kreativität, Flexibilität
- •Teamgeist, Durchsetzungsvermögen und Belastbarkeit
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Gäste empfangen und beraten
- •Reibungslosen Ablauf in Restaurants sicherstellen
- •Servicemitarbeiter in Fachgebieten unterweisen
- •Kassensystem 'Addipos' pflegen
- •Standards einhalten und entwickeln
- •Ablauforganisation im Bankettbereich optimieren
- •Hygienevorschriften nach HACCP einhalten
- •Pfleglicher Umgang mit Inventar und Maschinen
- •Monatliche Inventuren durchführen
- •Servicemitarbeiter motivieren
- •Servicepersonal und Aushilfen einarbeiten
- •Auszubildende ausbilden
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Boni & Prämien
- •Antrittsprämie bis zu 2.000,00 €
- •20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit
Weiterbildungsangebote
- •Übernahme der Kosten für AEVO-Schein
- •Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
Sonstige Vorteile
- •Zahlung von Erholungs- und Weihnachtsgeld
- •Unterkunft während der Probezeit möglich
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Kostenloses Personalessen nach Probezeit
Mehr Urlaubstage
- •Kostenfreie Urlaube für die Familie
Mitarbeiterrabatte
- •Mitarbeiterrabatte über Corporate Benefits
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens AHORN Hotels & Resorts erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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