AHORN Hotels & Resorts
Koch(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Oberwiesenthal
AH
AHORN Hotels & Resorts2 Tage
Küchenchef(m/w/x)
Management
Vollzeit
Keine Angabe
09484 Oberwiesenthal, Vierenstraße 18
Nejo KI-Zusammenfassung
Als Küchenchef:in planst und bereitest du köstliche Speisen für verschiedene Bereiche und sorgst dafür, dass alle HACCP-Richtlinien eingehalten werden. Du übernimmst die Verantwortung für das Küchenteam und kümmerst dich um die Ausbildung neuer Mitarbeiter:innen.
Lass KI die perfekten Jobs für dich finden!
Lade deinen CV hoch und die Nejo-KI findet passende Stellenangebote für dich.
Anforderungen
- •Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- •Mehrjährige Berufserfahrung
- •Führungserfahrung
- •Leidenschaft fürs Kochen
- •Team begeistern können
- •Verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 4 – 6 Jahre
Deine Aufgaben
- •Personalverantwortung für das Küchenteam übernehmen
- •Speisen im á la carte-, Bankett- und Halbpensionsbereich planen und zubereiten
- •Menüs und Buffets erstellen und kalkulieren
- •Bestellungen organisieren
- •Warenbestellungen organisieren und Wareneinsatz überprüfen
- •Warenannahme und -kontrolle sicherstellen sowie Qualität prüfen
- •HACCP-Richtlinien und Sicherheitsvorgaben einhalten
- •Auszubildende betreuen und neue Mitarbeiter einarbeiten
- •Dienstpläne erstellen und Mitarbeitereinteilung vornehmen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Boni & Prämien
- •Antrittsprämie bis zu 2.000,00 €
Sonstige Zulagen
- •20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit
- •Übernahme der Kosten für den AEVO-Schein
- •Unterkunft während der Probezeit möglich
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Kostenloses Personalessen
Workation & Sabbatical
- •Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe
Weiterbildungsangebote
- •Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten
Mitarbeiterrabatte
- •Attraktive Mitarbeiterrabatte
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens AHORN Hotels & Resorts erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Ähnliche Jobs direkt in deine Inbox?
Noch nicht perfekt?