Findehotelpersonal GmbH
Restaurantmanager(m/w/x)
Vollzeit
Senior
Keine Angabe
München
FI
Findehotelpersonal GmbH6 Tage
Restaurantleiter(m/w/x)
Vollzeit
Senior
Keine Angabe
80333 München
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle als Restaurantleiter:in in München bist du für den reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäfts verantwortlich. Du führst das Service-Team, steigerst die Servicequalität und kümmerst dich aktiv um die Gäste, während du auch die finanziellen Aspekte im Blick behältst.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder vergleichbar
- •Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- •Erste Führungserfahrungen
- •Betriebswirtschaftliches Denken
- •Freundliches, professionelles und offenes Auftreten
- •Sicherheit im Umgang mit MS Office
- •Sehr sichere Deutschkenntnisse
- •Sehr sichere Englischkenntnisse
- •Weitere Fremdsprache von Vorteil
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 4 – 6 Jahre
Deine Aufgaben
- •Tagesgeschäft planen, vorbereiten und durchführen
- •Reibungslosen Betriebsablauf gewährleisten
- •Service-Team motivierend führen
- •Personalstand, Dienst- und Urlaubsplanung sicherstellen und überwachen
- •Servicequalität durch Qualifizierungsmaßnahmen steigern
- •Aktive Gastgeberrolle gegenüber Gästen wahrnehmen
- •Beschwerdemanagement durchführen
- •Korrekte Abrechnung gewährleisten
- •Kassenbuch führen und Bargeld einzahlen
- •Budgetplanung und -überwachung unterstützen
- •Warenbestand kontrollieren
- •Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP) sicherstellen
Tools & Technologien
MS Office
Sprachen
Deutsch – fließend
Englisch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Attraktive Vergütung
- •Leistungsgerechte Vergütung
Öffi Tickets
- •Vergünstigtes MVG Job-Ticket
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Mitarbeitercasino mit Essenszuschuss
Sonstige Vorteile
- •Preiswerte Mitarbeiterunterkünfte
Flexibles Arbeiten
- •Flexible Arbeitszeiten
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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