Compass Group (Schweiz) AG
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Konolfingen
BI
BINDELLA terra vite vita SA Jobportal19 Tage
Pizzaiolo / Pizzaiola(m/w/x)
Vollzeit
Senior
Keine Angabe
Bern, Kornhausplatz 18
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle bereitest du köstliche Pizzen und andere Spezialitäten zu, während du für die Sauberkeit und die Einhaltung hoher Qualitätsstandards sorgst. Dein Alltag umfasst die Arbeit an einer offenen Pizzastation und das Führen eines eigenen Postens.
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Anforderungen
- •Mehrjährige Berufserfahrung als Pizzaiolo/Pizzaiola (Schwerpunkt neapolitanische Pizza) und in der Küche
- •Arbeitserfahrung mit Holzofen
- •Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse
- •Saubere Arbeitsweise
- •Teamfähigkeit, Ausdauer und Belastbarkeit
Keine Angabe
Berufserfahrung
ca. 4 – 6 Jahre
Deine Aufgaben
- •Pizza nach Rezepturvorgaben zubereiten
- •Mise en Place für das Tagesgeschäft und die wechselnde Wochenkarte vorbereiten
- •In einer offenen Pizzastation arbeiten
- •Tägliche Reinigungsarbeiten auf dem Posten durchführen
- •Gerichte für à la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichten
- •Einen Posten selbständig führen
- •Lager bewirtschaften
- •Hohe Qualitätsstandards einhalten
- •Aufgaben im Hygienebereich gemäß HACCP-Konzept durchführen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Italienisch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Sonstige Vorteile
- •Zentraler Arbeitsplatz in der Berner Altstadt
Karriere- und Weiterentwicklung
- •Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten
Mitarbeiterrabatte
- •Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
- •Vergünstigung von 20% in Bindella Restaurants
Boni & Prämien
- •Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung
Workation & Sabbatical
- •Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens BINDELLA terra vite vita SA Jobportal erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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