BR
BR Holding GmbH
1 Monat

Operations Manager / Betriebsleitung Gastronomie und Event(m/w/x)

Management
Vollzeit
Keine Angabe
Koblenz

In dieser Rolle sorgst du dafür, dass der Betrieb reibungslos läuft, indem du ein motiviertes Team führst und sowohl im Service als auch im Back-Office aktiv mitarbeitest. Du bist der Schlüssel zu einem positiven Erlebnis für Gäste und Mitarbeiter.

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Anforderungen

  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
  • Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
  • Authentische Persönlichkeit mit Durchsetzungsvermögen, Überzeugungskraft und Konfliktlösungsfähigkeiten
  • Erfahrung in der Führung von Teams
  • Selbstständige, strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise
  • Belastbarkeit, Flexibilität und Fröhlichkeit
  • Gastgeberpersönlichkeit mit gastronomischem Grundverständnis und Serviceorientierung
Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 4 – 6 Jahre

Deine Aufgaben

  • Ein dynamisches Team führen, fördern und motivieren
  • Einen reibungslosen Tagesablauf im Gastraum und Back-Office organisieren, koordinieren und kontrollieren
  • Ansprechpartner:in für Gäste und Mitarbeiter:innen sein und ein positives Besuchserlebnis vermitteln
  • Maßnahmen zur Optimierung von Prozessabläufen initiieren
  • Dienstplaneinteilung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen übernehmen
  • Im operativen Tagesgeschäft im Service, an der Bar und am Counter mitarbeiten

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens BR Holding GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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