Du leitest die Qualitätssicherung, entwickelst das QM-System weiter und führst Audits sowie ein dreiköpfiges Team.
Anforderungen
- •Erfolgreiche Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie
- •Mehrjährige Berufserfahrung in der Qualitätssicherung
- •Kenntnisse der gängigen QM-Standards (IFS, BRC)
- •Fundiertes Wissen im Bereich Lebensmittelrecht
- •Gutes Prozessverständnis
- •Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
- •Strukturierte Denkweise und Organisationsgeschick
- •Teamgeist und Flexibilität
- •Sicherer Umgang mit MS-Office
Deine Aufgaben
- •QM-System weiterentwickeln und implementieren
- •Team von 3 Personen fachlich und disziplinarisch führen
- •Projekte der internen Qualitätssicherung leiten
- •Interne und externe Audits planen und durchführen
- •Zertifizierungen und Dokumentationen koordinieren
- •Einhaltung der Qualitätsanforderungen für Backwaren sichern
- •Regelmäßige Reportings zu Qualitätsthemen erstellen
- •Reklamationsmanagement durchführen und Abstellmaßnahmen erarbeiten
- •Rezepturen überwachen und pflegen
- •Kommunikation mit Kunden und Lieferanten in Qualitätsfragen
Deine Vorteile
Attraktive Vergütung und Sozialleistungen
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Flexible Arbeitszeiten
30 Urlaubstage jährlich
38 Stunden wöchentliche Arbeitszeit
Familiäre Atmosphäre
Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
Umfangreiche Mitarbeitervorteile
Original Beschreibung
# Leitung Qualitätssicherung Werk Neu-Ulm (m/w/d)
* **Neu-Ulm
* **unbefristet
* **Vollzeit
## Ihre Aufgaben
* Weiterentwicklung, Implementierung und Überwachung vom QM-System gemäß der Standards IFS Food und BRC in den gültigen Versionen
* Fachliche und disziplinarische Führung und Entwicklung eines Teams von 3 Personen
* Organisatorische Leitung von Projekten der internen Qualitätssicherung und standortübergreifender Zusammenarbeit
* Planung und Durchführung interner und externen Audits sowie die Koordination von Zertifizierungen und Dokumentationen
* Interne Beratung und Gewährleistung der Einhaltung von Qualitätsanforderungen für Backwaren und Aufrechterhaltung der Kundenanforderungen
* Regelmäßige Reportings aller Qualitätsthemen und Qualitätskennzahlen
* Reklamationsmanagement (Kunden,- Lieferanten und Verpackungsreklamationen) und Erarbeitung von Abstellmaßnahmen
* Überwachung und Pflege der Rezepturen in enger Zusammenarbeit mit der Produktion
* Kommunikation mit Kunden & Lieferanten in Qualitätsfragen in deutscher & englischer Sprache
## Ihr Profil
* Erfolgreiche Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften oder eine ähnliche Qualifikation
* Mehrjährige Berufserfahrung in der Qualitätssicherung wünschenswert - idealerweise aus dem Umfeld der Lebensmittelindustrie, Schwerpunkt Backwaren
* Kenntnisse der gängigen QM-Standards (IFS,BRC) und in HACCP
* Fundiertes Wissen im Bereich Lebensmittelrecht, Deklarationswesen: wünschenswert aus dem Bereich Backwaren
* Gutes Prozessverständnis sowie ausgeprägtes analytisches Denkvermögen
* Selbstständige, zuverlässige und lösungsorientierte Arbeitsweise
* strukturierte Denkweise, Planungs- und Organisationsgeschick sowie Durchsetzungskraft
* Teamgeist, Offenheit, Hands-on Mentalität und Flexibilität für erforderliche Veränderungsprozesse
* Sicherer Umgang mit MS-Office
## Wir bieten
* Attraktive Vergütung und Sozialleistungen nach Süßwarentarif
* Urlaubs- und Weihnachtsgeld
* Flexible Arbeitszeiten durch Gleitzeit
* 30 Urlaubstage pro Jahr
* 38 Stunden wöchentliche Arbeitszeit
* Familiäre Atmosphäre in einem Traditionsunternehmen
* Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
* Umfangreiche Mitarbeitervorteile sowie Corporate Benefits