Bäckerei Bertermann GmbH
Konditor(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
13 - 19 / Stunde
Minden
BÄ
Bäckerei Bertermann GmbH6 Tage
Leiter der Feinbäckerei(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
18 - 20 / Stunde
Minden, Lahder Str. 28-32
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle übernimmst du die Leitung der Feinbäckerei, koordinierst die Produktion und sorgst dafür, dass jedes Produkt höchsten Qualitätsstandards entspricht. Du planst Abläufe, schulst das Team und optimierst Prozesse für eine effiziente Produktion.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in oder Konditor/in
- •Zusatzqualifikation oder Erfahrung in der Feinbäckerei
- •Erfahrung in der Leitung eines Produktionsteams
- •Verantwortungsbewusstsein
- •Engagement
- •Klare Kommunikation
- •Organisationstalent
- •Fundierte Entscheidungen treffen
- •Präzises und detailorientiertes Arbeiten
- •Höchste Standards bei Frische, Optik, Geschmack und Hygiene
- •Teamfähigkeit
- •Zuverlässigkeit
- •Belastbarkeit
- •Führungskompetenz
- •Problemlösungsfähigkeit
- •Kommunikationsstärke
- •Technisches Verständnis für Maschinen und Abläufe
Keine Angabe
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Team leiten und motivieren
- •Tägliche Produktion koordinieren
- •Produktionsmengen planen
- •Abläufe organisieren
- •Zutaten, Materialien und Maschinen bereitstellen
- •Hygiene- und Qualitätsstandards überwachen
- •Fertige Produkte kontrollieren
- •Frische, Optik und Geschmack sicherstellen
- •Prozesse optimieren
- •Reibungslosen Produktionsfluss gewährleisten
- •Mitarbeitende schulen
- •Rezepte weiterentwickeln
- •Neue Ideen umsetzen
- •Feinbäckerei kontinuierlich verbessern
Tools & Technologien
HACCP
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Betriebliche Altersvorsorge
- •Betriebliche Altersvorsorge
Mitarbeiterrabatte
- •Mitarbeiterrabatt auf Backwaren
Sonstige Zulagen
- •Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- •Zuschläge für Nacht-, Feiertags- und Sonntagsarbeit
Team Events & Ausflüge
- •Teamevents
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Bäckerei Bertermann GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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