Du lernst, wie man Speisen in verschiedenen Küchenbereichen zubereitet, und unterstützt bei der Planung des Tagesablaufs. Außerdem kontrollierst du die Wareneingänge und achtest auf Hygiene und Ordnung in der Küche.
Anforderungen
- •Abgeschlossene Oberstufe
- •Schnupperlehre in unserem Betrieb
- •Freude am Kochen
- •Gute Organisationsfähigkeiten
- •Kreativität und Selbstständigkeit
- •Gute körperliche Belastbarkeit
- •Freude an kundenorientiertem Handeln
- •Bereitschaft für Wochenenddienste
Deine Aufgaben
- •Zubereitung von Gerichten in der warmen und kalten Küche lernen
- •Tagesablauf planen und unterstützen
- •Grundzubereitungsarten anwenden und lernen
- •Wareneingänge auf Qualität, Quantität und Preis kontrollieren
- •Hygiene und Ordnung in der Küche sicherstellen
Deine Vorteile
Unterstützung bei Weiterbildung
Mitarbeiterevents
Vergünstigtes Essen
Kostenloses Parken
Original Beschreibung
### Lehrstelle als Koch/ Köchin Ausbildungsstart 2026
**Arbeitsort: Rehaklinik Zihlschlacht
Wo dein Job Reha macht.**
Neuro- und Frührehabilitation mit dem grössten Parkinsonzentrum und dem grössten Angebot an Robotiktherapie der Schweiz. Immer neugierig auf neue innovative Therapien. Das Umfeld in der Rehaklinik Zihlschlacht tut auch den rund 600 Mitarbeitenden gut.
Hier hast du alle Zutaten für Wohlbefinden bei unseren Gästen und dir: Ein geordneter, familiärer Betrieb, regionale Produkte, moderne Menus, viel Wertschätzung und offener Austausch.
#### Darauf darfst du dich freuen:
* Lernen der Zubereitung von Gerichten und Speisen in der warmen und kalten Küche sowie im Patisserie-Bereich
* Mithilfe bei der Planung des Tagesablaufs
* Lernen und Anwenden der verschiedenen Grundzubereitungsarten wie dämpfen, schmoren, gratinieren, grillieren, sautieren und pochieren
* Wareneingänge sorgfältig auf Qualität, Quantität und Preis kontrollieren
* Mitverantwortung für die Einhaltung der Hygiene und Ordnung in der Küche sowie in den Lagerräumen
#### Darüber freuen wir uns:
* Abgeschlossene Oberstufe
* Schnupperlehre in unserem Betrieb (5 Tage)
* Freude am Kochen und am Umgang mit Lebensmitteln
* Gute Organisations- und Koordinationsfähigkeiten
* Kreativität, Leistungsbereitschaft und Selbstständigkeit
* Gute körperliche Belastbarkeit
* Freude daran, kunden- und dienstleistungsorientiert zu handeln
* Bereitschaft für Wochenenddienste und Ferienablösung
#### Das bieten wir:
Unterstützung bei Weiterbildung
Anlässe für Mitarbeitende
Vergünstigtes Essen
Kostenlos Parkieren