DU
Dussmann Service Deutschland GmbH
24 Tage

Küchenleitung(m/w/x)

Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Wiesbaden, Mosbacher Str. 10

In dieser Rolle übernimmst du die Speisenproduktion und führst dein Team durch regelmäßige Gespräche und Meetings. Du unterstützt deine Mitarbeitenden in den Abläufen, bewertest die Betriebsergebnisse und planst Veranstaltungen mit innovativen Food-Konzepten.

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Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) mit mehrjähriger Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern inkl. Personaleinsatzplanungen
  • Gutes betriebswirtschaftliches Grundverständnis und IT-Kenntnisse (Bsp. MS-Office)
  • Organisationstalent, Durchsetzungsstärke, Dienstleistungsmentalität, Teamfähigkeit und hohe Kommunikationsfähigkeit
Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

3 Jahre

Deine Aufgaben

  • Speisenproduktion durchführen
  • Mitarbeitende führen und Mitarbeitergespräche sowie Teammeetings durchführen
  • Mitarbeitende in den Prozessabläufen anleiten, kontrollieren und unterstützen
  • Betriebsergebnisse bewerten und kommentieren sowie Kalkulationen inkl. Aufschlagsberechnungen erstellen
  • Veranstaltungen planen, kalkulieren und durchführen sowie innovative Food-Konzepte und aktuelle Ernährungsansprüche umsetzen

Tools & Technologien

MS-Office

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Deine Vorteile

Attraktive Vergütung

  • Attraktive und faire Vergütung

Sicherer Arbeitsplatz

  • Langfristige Zusammenarbeit

Mentoring & Coaching

  • Zielgerichtete Einarbeitung

Weiterbildungsangebote

  • Individuelle Trainings und Weiterbildungen

Lockere Unternehmenskultur

  • Motiviertes Team
  • Offene Unternehmenskultur
  • Freiraum für Kreativität

Mitarbeiterrabatte

  • Onlineplattform mit Rabatten
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Dussmann Service Deutschland GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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