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Findehotelpersonal GmbH
5 Tage

Küchenchef(m/w/x)

Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
25826 Sankt Peter-Ording

In dieser Rolle übernimmst du die Vertretung des Küchenchefs und sorgst für die Einhaltung von Qualitätsstandards. Dein Alltag umfasst die Überwachung der Lebensmittelverarbeitung und die Unterstützung des Küchenteams, um den Gästen ein erstklassiges Erlebnis zu bieten.

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Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch
  • Erfahrung in der à la carte Gastronomie in ähnlicher Führungsposition
  • Leistungsfähigkeit in schnellem und stressigen Arbeitsumfeld
  • Sehr gute Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten
  • Liebe zum Produkt und qualitätsbewusste Persönlichkeit
  • Bereitschaft zu Früh- und Spätdiensten
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Office Kenntnisse
Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 – 4 Jahre

Deine Aufgaben

  • Küchenchef vertreten
  • Administrative Aufgaben im Küchenbereich verantworten
  • Lebensmittel überwachen, verarbeiten und lagern
  • Qualitätsstandards und HACCP-Bestimmungen beachten
  • Im Küchenteam arbeiten und Gäste verwöhnen
  • Mitarbeitende unterstützen und führen
  • Koordination und Coaching der Mitarbeitenden übernehmen

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Deine Vorteile

Attraktive Vergütung

  • Übertarifliche Bezahlung

Sonstige Vorteile

  • Mitarbeiterapartment auf Wunsch

Sicherer Arbeitsplatz

  • Ganzjahres-Arbeitsplätze

Mentoring & Coaching

  • Intensive Einarbeitung

Karriere- und Weiterentwicklung

  • Aufstiegschancen

Sonstige Zulagen

  • Attraktive Zusatzleistungen
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