Askanierhaus Gruppe
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Lauenburg/Elbe
FI
Findehotelpersonal GmbH7 Tage
Küchenchef(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Lüneburg
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle bist du verantwortlich für die Organisation und den Ablauf in der Küche, während du das Fine Dining Konzept weiterentwickelst und die Küchencrew ausbildest. Du pflegst den Kontakt zu regionalen Produzenten und sorgst für eine effiziente Materialnutzung.
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Anforderungen
- •Einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- •Lust auf Weiterentwicklung im Fine Dining
- •Begeisterung für das Handwerk, Neugierde, Teamgeist und Verantwortungsgefühl
- •Liebe zum Detail, innovatives Denken und Handeln, Kreativität und Perfektionismus
- •Qualitätsbewusstsein, Effiziente und produktive Arbeitsweise
Keine Angabe
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Für den reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im Küchenbereich sorgen
- •Das Fine Dining Konzept weiterentwickeln
- •Kontakt zu regionalen Produzenten pflegen
- •Die Küchencrew ausbilden, motivieren und weiterentwickeln
- •Bestellungen verwalten und Materialien kostenbewusst einsetzen
- •Kalkulation durchführen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Attraktive Vergütung
- •Leistungsgerechte Bezahlung
Sonstige Vorteile
- •Unterkunft während der Probezeit
Karriere- und Weiterentwicklung
- •Entwicklungsmöglichkeiten
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Personalverpflegung
Öffi Tickets
- •Fahrtkostenzuschuss
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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