Die Jugendherbergen zwischen Nordsee und Sauerland
Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeit
Keine Angabe
Bad Zwischenahn
PE
Peter Pane - Oldenburg1 Monat
Küchenchef / Küchenleiter(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Oldenburg
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle bist du der Herzschlag der Küche: Du führst und schulst dein Team, planst die Schichten und sorgst für reibungslose Abläufe. Dabei kümmerst du dich um die Warenbestellungen und packst auch im Tagesgeschäft tatkräftig mit an.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder im Bereich Gastronomie/Systemgastronomie
- •Berufserfahrung als Koch und erste Führungserfahrung als Küchenteamleiter
- •Gültiges Gesundheitszeugnis
- •Sehr gute Deutschkenntnisse und Kommunikationsfähigkeit
- •Sehr gute Kenntnisse in Lebensmittelkunde, Lebensmittelhygiene und HACCP
- •Serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie Freude an einem dynamischen Team
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Küchenteam führen und schulen
- •Neue Teammitglieder einarbeiten
- •Küchenteam in neuen Prozessen und Produkten schulen
- •Schichten in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung planen
- •Warenbestellungen korrekt und wirtschaftlich sicherstellen
- •Warenkontrollen und Inventuren durchführen
- •Im Tagesgeschäft im Peter Pane Restaurant mit anpacken
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Sicherer Arbeitsplatz
- •Unbefristeter Arbeitsvertrag
- •Krisensicherer Arbeitsplatz
Flexibles Arbeiten
- •Flexible Arbeitszeiten
Boni & Prämien
- •Zahlreiche Prämien
Mentoring & Coaching
- •Umfassendes Onboarding
Karriere- und Weiterentwicklung
- •Aufstiegsmöglichkeiten
Weiterbildungsangebote
- •Weiterbildungsmöglichkeiten
Lockere Unternehmenskultur
- •Herzliches Team
- •Ehrliche Wertschätzung
Snacks & Getränke
- •Personalgetränke
Mitarbeiterrabatte
- •Mitarbeiterrabatt
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Peter Pane - Oldenburg erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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