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Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG
4 Tage

Konditor / Konditormeister(m/w/x)

Vollzeit
Senior
Keine Angabe
München, Helene-Wessel-Bogen 6

In dieser Vollzeitstelle als Konditor:in im Münchner Norden bereitest du eine Vielzahl von köstlichen Backwaren zu. Dein Alltag umfasst das Herstellen, Backen und Veredeln von Leckereien sowie die Organisation der Arbeitsabläufe im Team.

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Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Konditor oder vergleichbar
  • Mehrjährige praktische Erfahrung in der Produktion oder Teigverarbeitung in einer Bäckerei oder Konditorei
  • Fundierte Kenntnisse im Mischen, Auswiegen und Formen von Teigen
  • Erfahrung im Bedienen von Maschinen einer modernen Konditorei von Vorteil
  • Bereitschaft zur Arbeit im Wechselschichtmodell
  • Sichere Deutschkenntnisse, mindestens B1
  • Leidenschaft im Umgang mit frischen Rohwaren und besonderen Zutaten
  • Stolz auf die Produkte, die Sie mitgestalten
Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 4 – 6 Jahre

Deine Aufgaben

  • Kuchen, Creme- und Sahneschnitten herstellen
  • Regionale und saisonale Köstlichkeiten backen
  • Plunder- und Blätterteiggebäck backen, aprikotieren und glasieren
  • Feine Backwaren und Laugengebäck füllen und veredeln
  • Maschinen und Öfen einrichten, befüllen und bedienen
  • Arbeitsabläufe definieren und im Team erfolgreich arbeiten
  • Warenbestände prüfen und Bestellungen auslösen
  • Frischware kontrollieren und lagern

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Deine Vorteile

Attraktive Vergütung

  • Übertarifliche Vergütung

Sonstige Zulagen

  • Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab einem Jahr Zugehörigkeit

Betriebliche Altersvorsorge

  • Betriebliche Altersvorsorge

Sonstige Vorteile

  • Kostenfreie Arbeitskleidung

Mitarbeiterrabatte

  • Mitarbeiterrabatt auf Backwaren
  • Rabatte bei Corporate Benefits

Parkplatz & Pendelvorteile

  • Kostenfreier Parkplatz

Sinnstiftende Arbeit

  • Anerkennung und Wertschätzung

Team Events & Ausflüge

  • Jährliche Mitarbeiterevents
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