Tertianum
Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Olten
TE
Tertianum24 Tage
Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
4600 Olten
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle bereitest du köstliche Speisen gemäß Menüplan zu, sorgst für eine effiziente Lagerbewirtschaftung und die Einhaltung von Sicherheitsstandards. Dein Alltag umfasst die Organisation der Küchenabläufe und die Mitverantwortung für das Qualitätsmanagement.
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Anforderungen
- •Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ mit Berufserfahrung
- •Professionelle Arbeitshaltung
- •Selbständige Arbeitsweise
- •Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
- •Freude am Kontakt mit älteren Menschen
- •Sichere Kommunikation in Deutsch (mündlich und schriftlich)
- •Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
- •Kenntnisse von der Systemgastronomie sowie à la Carte-Küche
- •Praxiserfahrung und Ideenreichtum
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Fachgerechte Zubereitung aller Kostformen gemäß Menüplan
- •Präsentation der Speisen unter Berücksichtigung von Spezialwünschen
- •Effiziente Lagerbewirtschaftung sicherstellen
- •HACCP-Konzept und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten
- •Organisation der Arbeit im Küchendienst sach- und fachgerecht
- •Mitverantwortung für Controlling-Management übernehmen
- •Qualitätsmanagement unterstützen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Tertianum erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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