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MEDIAN Klinik Schweriner See
10 Tage

Koch:Köchin(m/w/x)

Vollzeit
Junior
Keine Angabe
Lübstorf, Am See 4

In dieser Rolle bereitest du Speisen zu, überwachst die Zubereitung und sorgst für die Qualität der Lebensmittel. Zudem leitest du Hilfskräfte an und unterstützt bei der Essensausgabe, während du alle Hygienevorschriften einhältst.

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Anforderungen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Berufsanfänger
  • Idealerweise erste Berufserfahrung in Großküchen, Kliniken oder Gemeinschaftsverpflegung
  • Verantwortungsbewusste und teamorientierte Arbeitsweise
  • Gute Kenntnisse im Bereich Hygiene und Lebensmittelrecht
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 0 – 1 Jahr

Deine Aufgaben

  • Speisenzubereitung vorbereiten, herstellen und überwachen
  • Waren annehmen, Qualitätskontrolle durchführen und Lebensmittel fachgerecht lagern
  • Hilfskräfte im Küchenbereich anleiten, einweisen und kontrollieren
  • Bei der Essensausgabe mitarbeiten und unterstützen
  • Gesetzliche, hygienische und betriebliche Vorschriften (HACCP) strikt einhalten

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Deine Vorteile

Attraktive Vergütung

  • Leistungsgerechte Vergütung

Sicherer Arbeitsplatz

  • Sicherer Arbeitsplatz

Familienfreundlichkeit

  • Vereinbarkeit von Familie und Beruf

Sonstige Vorteile

  • Bereitstellung von Arbeitskleidung

Mitarbeiterrabatte

  • Mitarbeitervorteile für bekannte Marken

Betriebliche Altersvorsorge

  • Betriebliche Altersvorsorge

Weiterbildungsangebote

  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
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