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Koch:Köchin mit Verantwortung(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Berlin
BO
BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH16 Tage
Koch / Betriebsleiter(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
16761 Hennigsdorf, Wolfgang-Küntscher-Straße 18
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle als Koch/Betriebsleiter:in bist du für die Zubereitung von Speisen und die betriebswirtschaftliche Ausrichtung des Gastronomiebereichs verantwortlich. Du sorgst dafür, dass die Qualitätsstandards eingehalten werden und planst spannende Kundenveranstaltungen.
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Anforderungen
- •Leidenschaft für das Kochen
- •Gastgeber aus Leidenschaft
- •Anpassungsfähigkeit an Gäste-Wünsche
- •Beherrschung der modernen und traditionellen Küche
- •Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs
- •Ausbildung als Köchin/Koch
- •Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Speisen zubereiten
- •Ansprechpartner:in für Kunden und Tischgäste sein
- •Betriebswirtschaftliche Vorgaben sicherstellen
- •Einkauf und Speiseplanung durchführen
- •Budget einhalten und Kassenabschlüsse erstellen
- •Monatliche Buchhaltung durchführen
- •Gastronomiebereich führen und betriebswirtschaftlich ausrichten
- •Gesetzliche Hygienerichtlinien und HACCP einhalten
- •Qualitätsstandards und interne BONVITA-Vorgaben umsetzen
- •Kundenveranstaltungen planen und umsetzen
- •Team vor Ort führen und Dienstpläne erstellen
- •Urlaubsplanung und Zeiterfassung durchführen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Sonstige Vorteile
- •Freie Wochenenden
Boni & Prämien
- •Attraktive Gewinnbeteiligung
Startup-Atmosphäre
- •Einfache Unternehmensgründung
Weiterbildungsangebote
- •Individuelle Weiterbildung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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