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Findehotelpersonal GmbH
8 Tage

Junior Souschef(m/w/x)

Vollzeit
Junior
Keine Angabe
25826 Sankt Peter-Ording

In dieser Rolle unterstützt du die Küchenleitung bei der Menügestaltung und führst das Team empathisch an. Du sorgst auf allen Posten für höchste Qualität und optimierst die kulinarischen Abläufe.

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Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Köchin oder Koch
  • Erfahrung in der à la carte Gastronomie in ähnlicher Führungsposition
  • Leistungsfähigkeit in schnellem und stressigem Arbeitsumfeld
  • Sehr gute Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten
  • Liebe zum Essen und Ausgeglichenheit
  • Bereitschaft zu Früh- und Spätdiensten
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
  • Office Kenntnisse
Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 0 – 1 Jahr

Deine Aufgaben

  • Im Küchenteam arbeiten
  • Gäste mit qualitativ hochwertigen Speisen verwöhnen
  • Küchendirektor:in und Souschef:in bei Speiseangeboten unterstützen
  • Mitarbeiter:innen unterstützen, führen und coachen
  • Einsatz der Mitarbeitenden koordinieren
  • Definierte Rezepturen überwachen
  • Qualitätssicherung im Küchenbereich verantworten
  • Abläufe auf allen Posten begleiten und stetig optimieren

Tools & Technologien

Office

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Deine Vorteile

Attraktive Vergütung

  • Übertarifliche Bezahlung

Sonstige Vorteile

  • Mitarbeiterapartment auf Wunsch

Sicherer Arbeitsplatz

  • Ganzjahres-Arbeitsplätze

Weiterbildungsangebote

  • Intensive Einarbeitung und Ausbildung

Sonstige Zulagen

  • Attraktive Zusatzleistungen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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