Eurest
Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeit
2.499 - 4.000 / Monat
Wien
EU
Eurest4 Monate
Head Chef - Betriebsrestaurant am Flughafen(m/w/x)
Management
Vollzeit
ab 3.200 / Monat
1300 Schwechat, Office-Park-Allee
Nejo KI-Zusammenfassung
Du leitest das Betriebsrestaurant und kümmerst dich um die Küchenorganisation sowie die Qualität der Speisen. Dabei übernimmst du die Teamführung, gestaltest die Menüs und sorgst für die Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie
- •Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position
- •Erfahrung in der Begleitung von Neueröffnungen von Vorteil
- •Ausgeprägtes organisatorisches Geschick
- •Führungskompetenz zum Motivieren von Teams
- •Sehr gute Kenntnisse in Küchenorganisation
- •Affinität zum digitalen Arbeiten
- •Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse von Vorteil
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
5 Jahre von Vorteil
Deine Aufgaben
- •Betriebsrestaurant operativ leiten
- •Menüs zubereiten und Produktionsplanung durchführen
- •Teamführung und -entwicklung übernehmen
- •Menügestaltung und Warenbestellung verantworten
- •Hygiene- und Sicherheitsvorgaben sicherstellen
- •Budgetverantwortung und Kontrolltätigkeiten ausführen
Tools & Technologien
MS OfficeWarenwirtschaftsprogramme
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Englisch – Grundkenntnisse
Deine Vorteile
Flexibles Arbeiten
- •40 Wochenstunden flexibel
Sonstige Vorteile
- •Exklusive Flughafenstandort-Benefits
- •Gestaltungsspielraum am Produktionsstandort
Sicherer Arbeitsplatz
- •Sicherer Arbeitsplatz international
Attraktive Vergütung
- •Überdurchschnittliche Bezahlung
Karriere- und Weiterentwicklung
- •Karrierechancen im Unternehmensnetzwerk
Lockere Unternehmenskultur
- •Wertschätzende Unternehmenskultur
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Eurest erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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