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Hauswirtschaftsleitung in der Kantine(m/w/x)

ATG
Hamburg

In deiner Rolle bist du verantwortlich für die Planung der Speisekarten und die Kostenkalkulation. Du bereitest täglich Speisen zu, motivierst dein Team und sorgst dafür, dass die Hygienevorschriften eingehalten werden.

Anforderungen

  • •Mehrjährige Erfahrung in der Küche
  • •Freundliches und kompetentes Auftreten
  • •Flexibilität und Teamgeist
  • •Pflegliches Erscheinungsbild
  • •Gute Kenntnisse in Office-Programmen
  • •Gute Deutschkenntnisse und grundlegende Englischkenntnisse

Deine Aufgaben

  • •Speisekarte für die Kantine zusammenstellen
  • •Kosten der Gerichte kalkulieren
  • •Wöchentliches Menü an Mitarbeiter versenden
  • •Täglich Speisen und Snacks zubereiten
  • •Speisen und Snacks ausgeben
  • •Kantinen-Team motivieren und organisieren
  • •Dienstpläne erstellen
  • •Warendisposition und Wareneingangskontrolle durchführen
  • •Kantine sauber halten und Wohlfühlatmosphäre schaffen
  • •Qualität kontrollieren und Hygienevorschriften überwachen
  • •Bei Küchenaufgaben mitwirken

Deine Vorteile

Einblick in professionelles Theater
Weiterbildungsmöglichkeiten im Unternehmen
Vergünstigungen für eigene Shows
Exklusive Rabatte auf Produkte
Zuschüsse für Fitnessstudio-Mitgliedschaften
Regelmäßige Teamevents und Firmenfeiern

Original Beschreibung

## Hauswirtschaftsleitung (m/w/d) in der Kantine bei HARRY POTTER ###### Festanstellung, Voll- oder Teilzeit ·Hamburg --- ##### Alles auf einen Blick **Beschäftigungsart:**Vollzeit / Teilzeit **Eintrittstermin:** ab sofort **Standort:**Hamburg **Ansprechpartner\*in:**Alessa Schmidt **Ansprechpartner\*in People & Culture:** Mareike Schierhölter Für die Produktion Harry Potter und das verwunschene Kind Du liebst es, deine gastronomischen Fähigkeiten in einem einzigartigen Umfeld einzubringen und möchtest als Leitung der Hauswirtschaft dafür sorgen, dass unser Team sich bei dir in ihren Pausen wohl fühlt und gut gestärkt durch den Arbeitsalltag geht? Dann erwartet dich bei uns nicht nur ein spannender Arbeitsplatz, sondern auch der Vorteil flexibler Arbeitszeiten bis maximal 19 Uhr – perfekt, um deine Freizeit entspannt zu genießen! ##### Dein Aufgabenbereich * Du stellst die Speisekarte für unsere Kantine zusammen und kalkulierst die Kosten der Gerichte * Du versendest das wöchentliche Menü an alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter * Du bereitest täglich Speisen und Snacks zu und gibst diese aus * Du motivierst das Kantinen-Team und organisierst das Personal inklusive der Dienstplanerstellung * Du bist für die Warendisposition und Wareneingangskontrolle verantwortlich * Du sorgst dafür, dass die Kantine in einem sauberen Zustand ist und unser Team sich wohl fühlt * Du kontrollierst die Qualität und überwachst die Einhaltung aller Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen * Du wirkst bei allen anfallenden Aufgaben im Küchenbereich mit ##### Das bringst du mit * Du bringst mehrjährige Erfahrung in der Küche oder der Gastronomie mit * Du trittst freundlich, kompetent und souverän auf und bist die "gute Seele" des Theaters * Du zeigst Flexibilität, Zuverlässigkeit, Teamgeist und Freude am Umgang mit unserem Team * Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild und ausgezeichnete Umgangsformen * Du besitzt gute Kenntnisse in den gängigen Office-Programmen * Du verfügst über gute Deutschkenntnisse und grundlegende Englischkenntnisse ##### Das bieten wir dir * **Inspiration und Kreativität:**Einblick in die Welt des professionellen Theaters und die Zusammenarbeit mit einem talentierten und engagierten Team * **Weiterbildung:**Weiterbildungsmöglichkeiten und Entwicklungsperspektiven innerhalb des Unternehmens * **Mitarbeitervergünstigungen:** Vergünstigungen für Tickets zu unseren eigenen Shows, inklusive Mitarbeiterausweis * **Corporate Benefits:** Exklusive Rabatte und Vergünstigungen auf eine Vielzahl von Produkten und Dienstleistungen nutzen * **Gesundheitsförderung:**Zuschüsse für Fitnessstudio-Mitgliedschaften * **Teamevents:** Regelmäßige Teamevents und Firmenfeiern stärken den Teamzusammenhalt und sorgen für eine angenehme Arbeitsatmosphäre ##### Das sind wir **ATG Entertainment: Passion Behind Performance**Wir sind stolz darauf an der Spitze der Live-Entertainment-Branche zu stehen. Über 30 Jahre Erfahrung als Produzent und Veranstalter ermöglichen es uns und unseren Partnern, einzigartige künstlerische Visionen zum Leben zu erwecken und so unvergessliche Live-Erlebnisse für unser Publikum zu erschaffen. Das leidenschaftliche Engagement unseres Teams, das die besten Köpfe aus allen Bereichen des Live-Entertainments vereint, ist der Grund für unser kontinuierliches strategisches Wachstum und den damit einhergehenden Erfolg. Wir besitzen, betreiben oder bespielen einige der berühmtesten Spielstätten der Welt. **ATG Entertainment betreibt 64 Spielstätten in Großbritannien, den USA und Deutschland.** In Deutschland gehören der traditionsreiche **Admiralspalast Berlin,**das **Starlight Express Theater Bochum, das Theater am Großmarkt Hamburg (Harry Potter und das verwunschene Kind)**, der **Musical Dome Köln (Moulin Rouge! Das Musical)** sowie das **Capitol Theater Düsseldorf (Abenteuerland)**zu uns. Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität. Dein Harry Potter Team **ATG Theater GmbH** Theater am Großmarkt Hamburg Lippeltstraße 1 20097 Hamburg
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