Champignon-Hofmeister Familienunternehmen
Ausbildung zum Milchtechnologen(m/w/x)
Lehre
Vollzeit
Keine Angabe
Lauben
CH
Champignon-Hofmeister Familienunternehmen2 Monate
Geschäftsbereichsleiter Produktion Käse(m/w/x)
Vollzeit
Senior
Keine Angabe
87493 Lauben
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle übernimmst du die Gesamtverantwortung für die Käseproduktion an mehreren Standorten und führst ein motiviertes Team. Du gestaltest aktiv die Zukunft der Käseproduktion durch innovative Projekte und sorgst dafür, dass alle Produkte höchsten Qualitätsstandards entsprechen.
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Anforderungen
- •Hochschulstudium in Lebensmitteltechnologie, Molkereitechnologie, Produktionstechnik oder vergleichbar
- •Ausbildung als Milchtechnologe*in mit Meister- oder Technikerabschluss und umfangreicher Berufserfahrung
- •Mindestens fünf Jahre Erfahrung in leitender Position in Lebensmittelbetrieb
- •Langjährige Erfahrung in der Molkereibranche
- •Fundierte Kenntnisse der technologischen Prozesse verschiedenster Käsesorten
- •Sicherer Umgang mit Produktionssteuerungssystemen und Analyse von Produktionsdaten
- •Analytischer, lösungsorientierter und strukturierter Arbeitsstil
- •Belastbarkeit, Verantwortungsbewusstsein und Leidenschaft für Käse, Qualität und Innovation
Bachelor-Abschluss
ODER
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
5 Jahre
Deine Aufgaben
- •Gesamtverantwortung für die Käseproduktion an fünf Standorten übernehmen
- •Produktionsleiter:innen disziplinarisch und fachlich anleiten
- •Innovative Investitionsprojekte und moderne Produktionsmethoden umsetzen
- •Prozesse strategisch weiterentwickeln und Wachstum fördern
- •Hohe Qualitätsstandards sicherstellen und Qualitätsaudits begleiten
- •Leistungskennzahlen überwachen und Verbesserungsmaßnahmen ableiten
- •Bereichsübergreifend mit Rohstoffeinkauf, Technik, Wartung, Vertrieb und Logistik zusammenarbeiten
- •Einführung neuer Produkte begleiten und Innovationen in die Produktion überführen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Champignon-Hofmeister Familienunternehmen erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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