Findehotelpersonal GmbH
Restaurantleitung(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Sankt Peter-Ording
FI
Findehotelpersonal GmbH2 Tage
Gastronomische Leitung(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
25826 Sankt Peter-Ording
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle leitest du die gesamte Gastronomie des Hauses und sorgst für perfekte Abläufe. Du koordinierst die Teams, planst das Angebot und schaffst eine motivierende Atmosphäre für alle Kolleg:innen.
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Anforderungen
- •Erfahrung als Führungskraft in der Gastronomie
- •Weiterbildung (Meisterkurs, AEVO-Schein o.ä.) wünschenswert
- •Qualitätsbewusstsein, Begeisterungsfähigkeit und Motivation
- •Sicherheit im Umgang mit Budgets
- •Kenntnisse der Getränke- und Speisekunde
- •Organisatorisches Geschick und Hands-on-Mentalität
Keine Angabe
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Sämtliche gastronomische Outlets führen
- •Operative und administrative Abläufe im Gastronomiebereich verantworten
- •Einkauf, Warenhaltung und Planung steuern
- •Preise kalkulieren und ein abwechslungsreiches Angebot gestalten
- •Dienstpläne erstellen und Schichten lückenlos dokumentieren
- •Mitarbeiter:innen sowie Auszubildende motivieren und fördern
- •Regelmäßige Mitarbeiter:innengespräche führen
- •Abläufe im Restaurant-Service und am Empfang koordinieren
- •Zusammenarbeit mit der Eventabteilung und Küche abstimmen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Sonstige Vorteile
- •Angebot an Mitarbeiterwohnungen
- •Überzeugende Crew-Angebote
Lockere Unternehmenskultur
- •Achtsamer Umgang im Team
Mitarbeiterrabatte
- •Viele Vergünstigungen
- •Family & Friends Angebote
Mentoring & Coaching
- •Regelmäßige Coachings
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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