Scholz & Scholz Recruitment U.G
F&B Manager mit Küchenbackground und Küchenverantwortung(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Wangen im Allgäu
WA
Waldwelt Skywalk Allgäu9 Tage
F&B-Manager(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
88175 Scheidegg
Nejo KI-Zusammenfassung
Als F&B-Manager:in bist du für die kulinarische Weiterentwicklung des Gastronomiebereichs verantwortlich und führst ein engagiertes Team. Dein Alltag umfasst die Planung von Veranstaltungen sowie die Sicherstellung höchster Qualitätsstandards.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
- •Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition
- •Hands-on-Mentalität
- •Ausgeprägte Gastgeber-Persönlichkeit mit natürlicher Freundlichkeit und Durchsetzungskraft
- •Kreativität und Trendgespür für regionale und nachhaltige Küche
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
3 Jahre
Deine Aufgaben
- •Gesamtverantwortung für den F&B-Bereich übernehmen
- •Speisen- und Getränkeangebot weiterentwickeln
- •Personalführung und -entwicklung eines inklusiven Teams sicherstellen
- •Höchste Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards gewährleisten
- •Einkauf und Warenwirtschaft organisieren
- •Kalkulation und Preispolitik durchführen
- •Mit dem Event- & Marketing-Team bei Sonderveranstaltungen zusammenarbeiten
- •Veranstaltungen und Sonderöffnungen kulinarisch planen und durchführen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Abwechslungsreiche Aufgaben
- •Vielseitige Führungsposition
Sinnstiftende Arbeit
- •Gestaltungsspielraum
Lockere Unternehmenskultur
- •Motiviertes Team
- •Inspirierendes Arbeitsumfeld
Sicherer Arbeitsplatz
- •Langfristige Perspektive
Karriere- und Weiterentwicklung
- •Chance zur Weiterentwicklung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Waldwelt Skywalk Allgäu erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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