BA
BASF Gastronomie GmbH
1 Monat

F&B Manager(m/w/x)

Vollzeit
Senior
Keine Angabe
Ludwigshafen am Rhein

Als F&B Manager:in bist du der Herzschlag des Gastgewerbes, führst ein großes Team und sorgst für erstklassige Servicequalität. Du entwickelst innovative Produkte und Dienstleistungen, während du neue Kundensegmente erschließt und die Performance durch gezielte Maßnahmen optimierst.

Lass KI die perfekten Jobs für dich finden!

Lade deinen CV hoch und die Nejo-KI findet passende Stellenangebote für dich.

Anforderungen

  • •Abschluss in Hotellerie/Gastronomie oder betriebswirtschaftliches Studium mit Schwerpunkt Hospitality/Service oder vergleichbar
  • •Mehrjährige Managementerfahrung in anspruchsvoller Gastronomieumgebung mit Budgetverantwortung
  • •Gastgeberpersönlichkeit, präsent, kommunikativ, emphatisch im Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden
  • •Strategisches Denken gepaart mit Hands-on-Mentalität
  • •Strukturierte Arbeitsweise, Überblick behalten und effizient handeln
  • •Führungskompetenz, Motivation, Inspiration, Coaching und Entwicklung der Bankett- und Restaurantleiter und Mitarbeitenden
  • •IT-Affinität, sicherer Umgang mit Warenwirtschafts- und Reservierungssystemen; sehr gute Excel- und Reporting-Skills
  • •Verhandlungssichere Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Abgeschlossene Berufsausbildung
ODER
Bachelor-Abschluss

Berufserfahrung

ca. 4 – 6 Jahre

Deine Aufgaben

  • •Servicequalität und Gästeerlebnis verantworten
  • •F&B-Betrieb im Gesellschafts- und Feierabendhaus steuern
  • •Rund 50 Mitarbeitende und 15 Auszubildende leiten und entwickeln
  • •Produkt- und Serviceinnovationen vorantreiben
  • •Neue Formate initiieren
  • •KPI-Reporting zur Performance-Steuerung nutzen
  • •Reibungslose Abläufe im Tagungs-, Bankett- und Restaurantgeschäft gewährleisten
  • •Neue Kundensegmente in Zusammenarbeit mit Events und Marketing erschließen
  • •Budget- und Ergebnisverantwortung für einen Jahresumsatz im zweistelligen Millionenbereich übernehmen

Tools & Technologien

WarenwirtschaftssystemeReservierungssystemeExcel

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Englisch – Grundkenntnisse

Deine Vorteile

Mehr Urlaubstage

  • •30 Tage Urlaub
  • •5 zusätzliche Zukunftstage
  • •Urlaubsgeld

Flexibles Arbeiten

  • •Gleitzeitkonto

Boni & Prämien

  • •13. Monatsgehalt als Jahresprämie

Öffi Tickets

  • •Zuschuss zum Jobticket

Betriebliche Altersvorsorge

  • •Betriebliche Altersvorsorge - 100% Zuschuss

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • •Zugang zu Medical Center

Mentoring & Coaching

  • •Individuelle Förderung

Karriere- und Weiterentwicklung

  • •Aufstiegschancen

Lockere Unternehmenskultur

  • •Respekt und Toleranz
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens BASF Gastronomie GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

Ähnliche Jobs direkt in deine Inbox?

Noch nicht perfekt?
100+ Ähnliche Jobs in Ludwigshafen am Rhein
  • Levy Restaurants
    Restaurantleitung(m/w/x)
    Vollzeit
    Senior
    Keine Angabe
    Heidelberg
  • BASF Gastronomie GmbH
    Chef de Rang Bankett(m/w/x)
    Vollzeit
    Berufserfahren
    Keine Angabe
    Ludwigshafen am Rhein
  • Hans im Glück
    Betriebsleitung(m/w/x)
    Vollzeit
    Berufserfahren
    Keine Angabe
    Mannheim
  • NORDSEE GmbH
    Restaurant Manager Gastronomie(m/w/x)
    Vollzeit
    Senior
    Keine Angabe
    Mannheim
  • BASF Gastronomie GmbH
    Sommelier / Sommelière(m/w/x)
    Vollzeit
    Berufserfahren
    Keine Angabe
    Ludwigshafen am Rhein