HO
Hotel Hohenhaus GmbH
2 Monate

Duales Studium Bachelor of Arts(m/w/x)

Lehre
Vollzeit
Green Job
Keine Angabe
Herleshausen

Dein Alltag dreht sich um nachhaltiges Wirtschaften in der Küche und die Digitalisierung in der F&B-Abteilung. Du entwickelst moderne Ernährungskonzepte, leitest internationale Küchen und kümmerst dich um den Service sowie die Beratung der Gäste.

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Anforderungen

  • Fachhochschulreife erfolgreich absolviert
  • Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten
  • Sicheres Auftreten
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Organisationsvermögen und Belastbarkeit
  • Teamplayer
  • Passion für den Beruf
  • Deutsch und Englisch sehr gut in Wort und Schrift, weitere Fremdsprachen von Vorteil
Matura

Deine Aufgaben

  • Nachhaltiges Wirtschaften in der Küche fördern
  • Digitalisierung in Küche und F&B-Abteilung vorantreiben
  • Zeitgemäße Ernährungskonzepte entwickeln
  • Allergenmanagement umsetzen
  • International Culinary Management betreiben
  • Vegane und vegetarische Küchenkonzepte gestalten
  • Team-Management und Konflikte lösen
  • Frühstücksküche betreuen
  • Hohenhaus Grill leiten und verwalten
  • La Vallée Verte Gourmetrestaurant führen
  • Fachgerechten Service von Speisen und Getränken bieten
  • Warenkalkulation und Menüerstellung durchführen
  • Hotelzimmer reinigen und kontrollieren
  • Rezeption und Verkauf von Dienstleistungen übernehmen
  • Gäste beraten und Reservierungen annehmen
  • Marketingaktivitäten planen und durchführen
  • Veranstaltungen betreuen und Inventuren durchführen

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Englischverhandlungssicher

Deine Vorteile

Attraktive Vergütung

  • Übertarifliche Bezahlung

Sonstige Vorteile

  • Starke Presseunterstützung
  • Eigene Personalzimmer und Wohnungen

Moderne Technikausstattung

  • Modernste Servicetechnik

Sicherer Arbeitsplatz

  • Langfristiger und sicherer Arbeitsplatz

Weiterbildungsangebote

  • Bildungsurlaub und Bildungsreisen

Firmenfahrrad

  • Jobbike nach Probezeit

Sinnstiftende Arbeit

  • Eigenverantwortliches Arbeiten

Lockere Unternehmenskultur

  • Flache Hierarchien und familiäres Betriebsklima

Mentoring & Coaching

  • Persönliches Coaching
  • Individuelle Karriereplanung
  • Konstante Schulungen und Coachings

Sonstige Zulagen

  • Umfangreiche Förderungen

Snacks & Getränke

  • Kostenfreie Getränke
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Hotel Hohenhaus GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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