Findehotelpersonal GmbH
Demichef de Partie(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Rottach-Egern
FI
Findehotelpersonal GmbH22 Tage
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
83700 Rottach-Egern
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle als Chef de Partie bist du für die Leitung deines Postens verantwortlich und sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche. Du überwachst die Arbeitsprozesse, leitest neue Talente an und achtest auf die Qualität der Waren sowie die Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung im Kochberuf
- •Berufserfahrung und Qualifikation im Küchenbereich in der gehobenen Hotellerie und/oder Gastronomie
- •Sehr gute Kenntnisse in der Warenwirtschaft und -kontrolle
- •Leidenschaft zum Kochen und für Lebensmittel
- •Teamfähigkeit
- •Flexibilität
- •Kreativität
- •Organisationsvermögen
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Den eigenen Posten leiten und organisieren
- •Arbeitsabläufe organisieren und überwachen
- •Neue Mitarbeiter und Young Talents anleiten
- •Bestellungen kommunizieren
- •Warenbestandskontrolle und Qualitätsprüfung durchführen
- •HACCP-Richtlinien im Küchenbereich einhalten
- •Fach- und sachgerecht mit Küchengeräten und Maschinengeräten umgehen und diese pflegen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Mitarbeiterrabatte
- •Mitarbeiter- und Family & Friends-Raten
Sonstige Zulagen
- •Kostenübernahme der Reinigung der Arbeitskleidung
Gesundheits- & Fitnessangebote
- •Betriebliches Gesundheitsmanagement
Weiterbildungsangebote
- •Vielseitiges Trainings- und Weiterbildungsprogramm
- •Cross Trainings
Sonstige Vorteile
- •Attraktive Personalunterkünfte
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Vielseitige Verpflegung im Mitarbeiterbistro
Abwechslungsreiche Aufgaben
- •Task Forces
Team Events & Ausflüge
- •Teamevents
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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