Hotel Hildesheim
Souschef:in(m/w/x)
Befristeter Vertrag
Vollzeit
Keine Angabe
Hildesheim
HO
Hotel Hildesheim> 6 Monate
Chef de Partie(m/w/x)
Befristeter Vertrag
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
31134 Hildesheim, Markt 4
Nejo KI-Zusammenfassung
Als Chef de Partie bist du verantwortlich für die eigenständige Zubereitung von Speisen und das Mis en Place. Du leitest ein Team, unterweist neue Mitarbeiter und bringst kreative Ideen in die Entwicklung der Speisekarten ein.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- •Haupt- oder Realschulabschluss
- •Praktische Erfahrung in der a la carte und Bankett Küche
- •Flexibilität in der Arbeitszeit
- •Wochenendarbeit schreckt nicht ab
- •Selbständige und konzentrierte Arbeitsweise
- •Teamfähigkeit
- •Gepflegtes Erscheinungsbild
- •Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse wünschenswert
Abgeschlossene Berufsausbildung
ODER
Pflichtschulabschluss
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Mis en Place für deinen Posten eigenständig herstellen
- •Speisen für à la Carte und Bankett zubereiten
- •Selbstständig kochen
- •Waren annehmen und verräumen
- •Gastorientiert handeln
- •HACCP-Richtlinien und Hygienevorschriften umsetzen
- •Ein Team während der Schicht leiten
- •Praktikanten, Auszubildende und Mitarbeiter unterweisen
- •Kreativ an der Entwicklung neuer Speisekarten mitarbeiten
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Englisch – Grundkenntnisse
Deine Vorteile
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Verschiedene Kochstellen verfügbar
Boni & Prämien
- •Weihnachtsgeld
Team Events & Ausflüge
- •Personalfeier
Snacks & Getränke
- •Feierabendgetränke
Mitarbeiterrabatte
- •Personalrabatt
Lockere Unternehmenskultur
- •Gutes Arbeitsklima
Sonstige Vorteile
- •Attraktive Übernachtungsmöglichkeiten
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Hotel Hildesheim erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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