Hotel Schweizerhof Bern & Spa
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Bern
HO
Hotel Schweizerhof Bern AG1 Monat
Chef de Partie Tournant(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Bern, Bahnhofplatz 11
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle bist du aktiv am täglichen à la carte Service beteiligt und sorgst dafür, dass die Lebensmittelqualität stets hoch bleibt. Du übernimmst Verantwortung für die Postenführung, unterstützt bei der Lagerbewirtschaftung und hilfst bei der Ausbildung von Lernenden.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ und Berufserfahrung auf allen Posten in vergleichbarer Position
- •Passionierte Persönlichkeit mit Kreativität und Innovationsförderung
- •Auge fürs Detail und Qualitätsbewusstsein
- •Affinität für hochwertige Produkte und betriebswirtschaftliches Denken
- •Aufgeschlossene und kommunikative Persönlichkeit
- •Flexibilität und Stressresistenz
- •Freude an der Tätigkeit in multikulturellem Umfeld und in grossem Team
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Täglichen à la carte Service durchführen
- •Produzierte Lebensmittel auf Qualität und Quantität kontrollieren
- •Posten professionell führen und Waren bestellen
- •Bei der Lagerbewirtschaftung und Inventur unterstützen
- •Ordnung und Reinigung der Kühlräume sicherstellen
- •Geräte und Maschinen ordnungsgemäß handhaben, reinigen und pflegen
- •Hygienevorschriften einhalten
- •Lernende und Praktikanten betreuen und ausbilden
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Mitarbeiterrabatte
- •Grosszügige Vergünstigungen für Hotelübernachtungen
- •Benefits Plattform mit dauerhaften Rabatten
- •Zugang zu einer Bern City Card
Team Events & Ausflüge
- •Regelmässige Events für Mitarbeitende
Weiterbildungsangebote
- •Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung
Sonstige Vorteile
- •Geschenkte Hotelübernachtung für dich und Begleitperson
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Hotel Schweizerhof Bern AG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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