Findehotelpersonal GmbH
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Köln
FI
Findehotelpersonal GmbH16 Tage
Chef de Partie / Saucier(m/w/x)
Vollzeit
Junior
Keine Angabe
50933 Köln
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle übernimmst du den Saucier-Posten und bist verantwortlich für die Zubereitung von Saucen sowie die kreative Mitgestaltung der Speisekarte. Dein Alltag umfasst die Präsentation von Banketts und die Unterstützung im à la carte-Service.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Kochlehre und mindestens 1 Jahr Berufserfahrung
- •Kreativität und Freude an der Arbeit mit frischen Produkten
- •Umgängliches, aufgeschlossenes und stressresistentes Wesen, Teamfähigkeit und hohe Einsatzbereitschaft
- •Kenntnisse in den HACCP-Grundlagen
- •Gepflegtes Erscheinungsbild und schnelle Auffassungsgabe, gute Deutschkenntnisse
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
1 Jahr
Deine Aufgaben
- •Saucier-Posten übernehmen
- •Saucen und Fonds zubereiten
- •Banketts hervorragend präsentieren und herrichten
- •In der gehobenen Restaurantküche mitwirken
- •À la carte- und Bankettservice unterstützen
- •Für Ordnung und Sauberkeit in der Küche sorgen
- •Waren verräumen und pflegen
- •Speisekarte kreativ mitgestalten und entwickeln
- •Auszubildende anleiten und unterstützen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Attraktive Vergütung
- •Faire Entlohnung
Sonstige Zulagen
- •Weihnachtsgeld
Mehr Urlaubstage
- •Urlaubsgeld
- •Attraktive Betriebsferien
Parkplatz & Pendelvorteile
- •Mitarbeiterparkplatz
Öffi Tickets
- •Vergünstigtes Jobticket
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Personalessen
Snacks & Getränke
- •Getränke während der Schichten
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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