AC
Accor
1 Monat

Chef de Partie(m/w/x)

Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Köln

In dieser Rolle bereitest du köstliche Snacks und Gerichte zu, führst deinen Küchenposten eigenverantwortlich und unterstützt den Küchenchef bei der Organisation. Zudem sorgst du für die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards und arbeitest eng mit anderen Abteilungen zusammen.

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Anforderungen

  • Leidenschaft fürs Kochen und Gespür für Qualität, Geschmack und Präsentation
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbar
  • Berufserfahrung in ähnlicher Position
  • Verantwortungsbewusstsein, Teamgeist und Freude am Unterstützen
  • Strukturierte, saubere und selbstständige Arbeitsweise
  • Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 – 4 Jahre

Deine Aufgaben

  • Kaffeepausensnacks, Menüs, Buffets und À-la-carte-Gerichte zubereiten und ansprechend präsentieren
  • Eigenverantwortlich den Posten in der Küche führen
  • Küchenchef bei der Organisation, Warenbestellung und -verräumung unterstützen
  • Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP sicherstellen
  • Bei der Entwicklung neuer Gerichte und saisonaler Angebote mitwirken
  • Enge Zusammenarbeit und Kommunikation mit anderen Abteilungen pflegen
  • Auszubildende und Mitarbeitende einarbeiten und anleiten

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

EnglischGrundkenntnisse

Deine Vorteile

Attraktive Vergütung

  • Übertarifliche Bezahlung

Sonstige Vorteile

  • Freiwillige Jahresprämie

Mehr Urlaubstage

  • Urlaubsgeld

Betriebliche Altersvorsorge

  • Vermögenswirksame Leistungen

Mitarbeiterrabatte

  • Mitarbeiterrabatte weltweit

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Günstige Mitarbeiterverpflegung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Accor erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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