Findehotelpersonal GmbH
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Berlin
DU
Dussmann das KulturKaufhaus2 Tage
Chef de Partie / Koch(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Berlin, Friedrichstr. 90
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle bist du ein wichtiger Teil des Küchenteams, in dem du Speisen zubereitest, die Qualität der Gerichte sicherstellst und kreative Ideen für neue Menüs entwickelst. Dein Alltag umfasst die Organisation deines Postens sowie die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbar
- •Mehrjährige Erfahrung in ähnlicher Position
- •Leidenschaft für hochwertige Gerichte
- •Ausgeprägte Team- und Kommunikationsfähigkeiten
- •Hohe Belastbarkeit und Flexibilität
- •Sehr gute Kenntnisse in Hygiene und Lebensmittelsicherheit
- •Kreativität und gutes Auge für Details
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Einen Posten in der Küche selbstständig führen und organisieren
- •Speisen nach den vorgegebenen Standards zubereiten und anrichten
- •Die Qualität der zubereiteten Gerichte und der verwendeten Zutaten überwachen
- •Bei der Planung und Umsetzung des täglichen Küchenbetriebs unterstützen
- •Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards einhalten
- •Für die Warenbestellung und Lagerung im jeweiligen Bereich verantwortlich sein
- •Kreativ an der Entwicklung neuer Gerichte und Menüangebote mitarbeiten
- •Bereitschaft zur Sonn- und Feiertagsarbeit zeigen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Flexibles Arbeiten
- •Flexible Arbeitszeiten
Gesundheits- & Fitnessangebote
- •Gesundheits-Benefit-System
Weiterbildungsangebote
- •Qualifizierende und individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Subventionierte und regelmäßig wechselnde Gerichte
Mitarbeiterrabatte
- •Attraktive hauseigene und externe Vergünstigungen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Dussmann das KulturKaufhaus erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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