Hotel Walther Pontresina
Commis de Cuisine(m/w/x)
Befristeter Vertrag
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Pontresina
HO
Hotel Walther Pontresina15 Stunden
Chef de Partie Garde-Manger(m/w/x)
Befristeter Vertrag
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
7504 Pontresina, Via Maistra 215
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle verantwortest du den Garde-Manger-Bereich und sorgst durch die sorgfältige Zubereitung feiner Speisen sowie eine perfekte Mise en place für exzellente Kulinarik im Hotel.
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Anforderungen
- •Ausbildung zum Koch oder idealerweise ausgewiesene Berufserfahrung
- •Fortgeschrittene Kenntnisse in der Verarbeitung hochwertiger Lebensmittel
- •Freude an anspruchsvoller und kreativer Arbeit
- •Hohes Servicebewusstsein und ausgeprägte Kundenorientierung
- •Hohes Engagement, Belastbarkeit und Flexibilität
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Sämtliche Speisen des à la carte und Halbpensionsangebots zubereiten
- •Qualität der zu verarbeitenden Produkte kontrollieren
- •Arbeitsutensilien und den eigenen Verantwortungsbereich reinigen und pflegen
- •Reibungslosen Küchen- und Serviceablauf mitverantworten
- •Mise en place im zugeordneten Arbeitsbereich vorbereiten
- •Hygienevorschriften konsequent einhalten und umsetzen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Abwechslungsreiche Aufgaben
- •Interessantes, abwechslungsreiches und sicheres Arbeitsumfeld
Sinnstiftende Arbeit
- •Anspruchs- und verantwortungsvolle Position
Startup-Atmosphäre
- •Platz für Kreativität und Neues
Sonstige Vorteile
- •Mitarbeiterunterkunft vorhanden
- •Unterstützung bei der Wohnungssuche
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Hotel Walther Pontresina erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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