Eurest
Betriebsleiter(m/w/x)
Vollzeit
Senior
ab 3.600 / Monat
Hörsching
EU
Eurest Österreich14 Tage
Betriebsleitung(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
ab 3.500 / Monat
Linz
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle übernimmst du die Leitung eines gastronomischen Betriebs und sorgst dafür, dass Qualität, Hygiene und eine einladende Atmosphäre im Restaurantbereich stets gewährleistet sind. Dein Alltag umfasst die Speiseplanung, Teamführung und die enge Zusammenarbeit mit der Regionalleitung.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, idealerweise mit Zusatzqualifikation in Gemeinschaftsverpflegung oder Catering
- •Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position im Bereich Gastronomie / Betriebsverpflegung
- •Sicherer Umgang mit gängigen EDV-Programmen
- •Kenntnisse im Bereich Arbeitsschutz, Hygiene und Qualitätsmanagement von Vorteil
- •Ausgeprägte Führungskompetenz und Organisationstalent
- •Gastgeber:in mit Herz
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Ganzheitliche Leitung des gastronomischen Betriebs übernehmen
- •Betriebsabläufe mit Fokus auf Hygiene (HACCP) und Qualitätssicherung überwachen
- •Personaleinsatzplanung und Dienstpläne erstellen
- •Team vor Ort leiten
- •Abwechslungsreichen Speiseplan mit saisonalen Aktionen und neuen Produkten erstellen
- •Aktiv im Tagesgeschäft in Küche und Service mitarbeiten
- •Eng mit der Regionalleitung in Budgetplanung, Einkauf, Abrechnung und Controlling zusammenarbeiten
- •Ansprechpartner:in für Kunden, Gäste und die Zentrale sein
- •Einladende Atmosphäre im Restaurantbereich schaffen
Tools & Technologien
EDV-Programme
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Gratis Mittagessen
- •Mittagessen
Sicherer Arbeitsplatz
- •Langfristige Sicherheit
Lockere Unternehmenskultur
- •Teamwork auf Augenhöhe
Weiterbildungsangebote
- •Gezielte Weiterentwicklung
- •Weiterbildung
Mitarbeiterrabatte
- •EurestCard
Moderne Technikausstattung
- •Firmenlaptop
Sonstige Vorteile
- •App
Team Events & Ausflüge
- •Mitarbeiterfest
Boni & Prämien
- •MitarbeiterWerbenMitarbeiter
Firmenfahrrad
- •Fahrrad
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Eurest Österreich erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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