Eurest
Betriebsleitung Schwerpunkt Service(m/w/x)
Vollzeit
ab 3.500 / Monat
Wien
EU
Eurest1 Monat
Betriebsleitung(m/w/x)
Management
Vollzeit
ab 3.500 / Monat
Wien
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle übernimmst du die Gesamtverantwortung für den gastronomischen Betrieb und sorgst für einen reibungslosen Ablauf. Du bist aktiver Gastgeber:in, kümmerst dich um die Gäste und arbeitest eng mit dem Team sowie externen Partnern zusammen.
Lass KI die perfekten Jobs für dich finden!
Lade deinen CV hoch und die Nejo-KI findet passende Stellenangebote für dich.
Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie, Hotellerie oder vergleichbar
- •Mehrjährige Berufserfahrung im F&B Bereich, idealerweise in leitender Funktion
- •Sicherer Umgang mit EDV-Systemen
- •Gastgeber:in mit Herz und Übersicht
- •Kenntnisse in HACCP und Hygienevorschriften
- •Führungskompetenz, Organisationstalent und Teamorientierung
- •Hands-on-Mentalität
- •Ausgezeichnete Deutsch- & Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 – 4 Jahre
Deine Aufgaben
- •Gesamtverantwortung für den gastronomischen Betrieb und die Gästebetreuung übernehmen
- •Einen reibungslosen Tagesablauf organisieren und sicherstellen
- •Personaleinsatzplanung und Dienstpläne erstellen sowie Team leiten
- •Einladendes Ambiente schaffen und persönlich um die Gäste kümmern
- •Hygienestandards einhalten und Qualitätssicherung (HACCP) im Gästebereich gewährleisten
- •Bei Bedarf aktiv im Tagesgeschäft mitarbeiten
- •Mit der Küche und der Regionalleitung in Budget-, Abrechnungs- und Organisationsfragen zusammenarbeiten
- •Einen ansprechenden und gepflegten Gästebereich verantworten
- •Mit Behörden und externen Stellen kommunizieren, z.B. bei Kontrollen oder Genehmigungen
- •Kundenbindungsaktivitäten aktiv gestalten, wie Kundenbesuche und Zufriedenheitsabfragen durchführen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Englisch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Flexibles Arbeiten
- •Flexible Arbeitszeiteinteilung
Attraktive Vergütung
- •Faire und transparente Bezahlung
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Gratis Mittagessen
Sicherer Arbeitsplatz
- •Langfristige Sicherheit
Lockere Unternehmenskultur
- •Teamwork auf Augenhöhe
Karriere- und Weiterentwicklung
- •Gezielte Weiterentwicklung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Eurest erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Ähnliche Jobs direkt in deine Inbox?
Noch nicht perfekt?