Eurest
Betriebsleitung(m/w/x)
Vollzeit
ab 3.500 / Monat
Wien
EU
Eurest9 Tage
Betriebsleitung(m/w/x)
Vollzeit
Senior
ab 3.800 / Monat
Wien
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle übernimmst du die Gesamtleitung des Betriebs und sorgst für reibungslose Abläufe sowie ein erstklassiges Gästeerlebnis. Du planst den Personaleinsatz, kümmerst dich um administrative Aufgaben und bist aktiv im operativen Tagesgeschäft tätig.
Lass KI die perfekten Jobs für dich finden!
Lade deinen CV hoch und die Nejo-KI findet passende Stellenangebote für dich.
Anforderungen
- •Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
- •Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition
- •Sehr gute EDV-Kenntnisse
- •Ausgeprägtes Zahlenverständnis
- •Betriebswirtschaftliches Denken
- •Führungspersönlichkeit mit unternehmerischer Denkweise
- •Organisationsstärke
- •Hands-on-Mentalität
- •Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse
- •Freude an der Kommunikation mit einem internationalen Publikum
- •Selbstsicheres Auftreten
- •Hohe Serviceorientierung
- •Ausgezeichnete Umgangsformen
- •Zusatzqualifikationen in Arbeitssicherheit, Hygiene, Qualitätsmanagement oder Lehrlingsausbildung von Vorteil
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 4 – 6 Jahre
Deine Aufgaben
- •Betrieb gesamtverantwortlich leiten
- •Reibungslose Abläufe und erstklassiges Gästeerlebnis sicherstellen
- •Personaleinsatz planen, organisieren und steuern
- •Dienst- und Urlaubsplanung durchführen
- •Erste Ansprechperson und Führungskraft für das Team vor Ort sein
- •Administrative Aufgaben eigenständig abwickeln
- •Bestellungen im Bestellwesen durchführen
- •Lieferscheine und Rechnungen verbuchen
- •Inventuren und Monatsabschlüsse durchführen
- •Veranstaltungen vor Ort planen und persönlich betreuen
- •Angenehme Atmosphäre im Restaurantbereich sicherstellen
- •Aktiv im operativen Tagesgeschäft unterstützen
- •Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards einhalten und weiterentwickeln
- •Getränke und Speisen bei Lieferanten bestellen
- •Krankenstände und Urlaubszeiten in ROTA pflegen
- •Mitarbeiter:innen im Tagesdienst abrechnen
- •Enge Zusammenarbeit mit dem Museum für Reservierungen und Betreuung der Veranstaltungen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Englisch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Flexibles Arbeiten
- •Flexible Arbeitszeiteinteilung
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Gratis Mittagessen
- •Mittagessen
Sicherer Arbeitsplatz
- •Langfristige Sicherheit
Lockere Unternehmenskultur
- •Teamwork auf Augenhöhe
Weiterbildungsangebote
- •Gezielte Weiterentwicklung
- •Weiterbildung
Mitarbeiterrabatte
- •EurestCard
Moderne Technikausstattung
- •Firmenlaptop
- •Mitarbeiterhandy
Snacks & Getränke
- •Getränke
Sonstige Vorteile
- •App
Team Events & Ausflüge
- •Mitarbeiterfest
Boni & Prämien
- •Mitarbeiter werben Mitarbeiter
Firmenfahrrad
- •Fahrrad
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Eurest erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Ähnliche Jobs direkt in deine Inbox?
Noch nicht perfekt?