XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH
Betriebsleiter(m/w/x)
Vollzeit
Keine Angabe
Gelsenkirchen
XI
XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH1 Monat
Betriebsleiter(m/w/x)
Vollzeit
Senior
Keine Angabe
46047 Oberhausen, Brammenring 113
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle als Betriebsleiter:in übernimmst du die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Restaurant XIAO. Du leitest dein Team, entwickelst Trainingskonzepte und sorgst für ein herausragendes Gästeerlebnis, während du die Wirtschaftlichkeit des Betriebs im Blick behältst.
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Anforderungen
- •Erfahrung in der Systemgastronomie in vergleichbarer Position
- •Berufliche Erfahrungen in einem Buffetkonzept
- •Gute Englischkenntnisse
- •Operative Stärke und inspirierende Führungskraft
- •Fundierte betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- •Ausgeprägtes unternehmerisches Denken und analytisches Denkvermögen
- •Fähigkeiten in Organisation und Zeitmanagement
- •Sehr hohe Belastbarkeit und Leistungswille
- •Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
- •Kontaktfreude und Kommunikationsstärke
- •Identifikation mit Werten: Team, Integrität, Zuverlässigkeit
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 4 – 6 Jahre
Deine Aufgaben
- •Das XIAO Restaurant mit 4-5 Mio. Euro Nettojahresumsatz organisieren und führen
- •Operative Verantwortung für das Restaurant übernehmen
- •Neue Mitarbeiter rekrutieren und einen Pool an Nachwuchskräften aufbauen
- •Trainingskonzepte entwickeln und neue Mitarbeiter schulen
- •Unternehmensrichtlinien sowie Sicherheits- und Qualitätsstandards überprüfen und sicherstellen
- •Effizientes Warenmanagement durchführen
- •Optimale Mitarbeiterbesetzung gewährleisten
- •Effiziente Personaleinsatzplanung umsetzen
- •Wirtschaftlichkeit und Funktionalität des Restaurants sicherstellen
- •Ziele und KPIs klar definieren und bei Bedarf Maßnahmen ableiten
- •Professionelles Gästemanagement betreiben
- •Informationsfluss zwischen dem Restaurant und der Geschäftsführung sicherstellen
- •Austausch mit internen Bereichen wie Personal, Marketing, Einkauf und Controlling pflegen
- •Kommunikation mit externen Partnern und Konsumenten führen
Sprachen
Englisch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Sicherer Arbeitsplatz
- •Unbefristeter Arbeitsvertrag
Attraktive Vergütung
- •Überdurchschnittliches Gehalt
Boni & Prämien
- •Attraktives Bonussystem
Sinnstiftende Arbeit
- •Eigenverantwortliche Arbeit
Abwechslungsreiche Aufgaben
- •Spannende Mitarbeit im Team
Lockere Unternehmenskultur
- •Flache Hierarchien
Modernes Büro
- •Moderne Arbeitsplätze
Parkplatz & Pendelvorteile
- •Kostenlose Parkmöglichkeiten
Öffi Tickets
- •Jobticket
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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