Du übernimmst die Verantwortung für einen Standort und leitest ein Team von bis zu 10 Mitarbeitenden. Dein Alltag umfasst die Dienstplanung, Budgetverwaltung und Prozessoptimierung, während du eng mit verschiedenen Abteilungen zusammenarbeitest.
Anforderungen
- •Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie
- •Führungserfahrung in ähnlicher Rolle
- •Betriebswirtschaftliches Verständnis
- •Kommunikationsstärke und Serviceorientierung
- •Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
- •Erfahrung mit APRO Kassensystem von Vorteil
Deine Aufgaben
- •Standort mit bis zu 10 Mitarbeiter:innen leiten
- •Teamführung übernehmen
- •Dienstplanung durchführen
- •Budget verwalten und kontrollieren
- •Reporting erstellen
- •Prozesse optimieren
- •APRO Kassensystem nutzen
- •Eng mit HR, Einkauf, IT und Marketing zusammenarbeiten
- •Gesetzliche und betriebliche Standards einhalten
Deine Vorteile
Gestaltungsspielraum
Weiterbildungen bei LIMAK
Regelmäßige Jahresgespräche
Krisensicheres Umfeld
Monatsbezug von mindestens € 3.500,-
Kollegiales Team
Vielfältige Mitarbeiterbenefits
Familienfreundlichkeit und Chancengleichheit
Original Beschreibung
# Betriebsleiter (w/m/d) für einen Gastronomiebetrieb in Wien
* GMS GOURMET GmbH
* Präsenz
* Berufserfahrung
* Führungskraft Erste Ebene
* Bedienung, Kellner, Service
* Vollzeit
## GOURMET stellt sich vor...
wir sind **führender Experte** für **Gemeinschaftsverpflegung** und **klassische Gastronomie** – aktiv in Schulen, Unternehmen, bei Events und in Top-Gastronomiebetrieben. **Unser Leitsatz:** **Wir machen Gutes besser.** Diese Haltung leben wir mit Leidenschaft, Handschlagqualität und Innovationsgeist.
Als **Betriebsleiter:in** übernehmen Sie in einem **unserer Betriebe in gutem Hause und tragen Verantwortung für operative Exzellenz, wirtschaftliche Steuerung.**
## Bei uns arbeiten Sie...
...**unternehmerisch und zukunftsgerichtet:**
* mit **Verantwortung für einen Standort bis zu 10 Mitarbeiter:innen**
* an der **Führung des Teams**
* in der **Dienstplanung**, am **Budget**, mit dem **Controlling**, am **Reporting**, in der **Prozessoptimierung**
* mit unserem **APRO Kassensystem**
* in **enger Zusammenarbeit mit HR, Einkauf, IT, Marketing**
* an der **Einhaltung gesetzlicher & betrieblicher Standards**
## Wir freuen uns auf Sie und...
* Ihre **Ausbildung in Gastronomie, Hotellerie oder Tourismus**
* Ihre **Führungserfahrung** in einer ähnlichen Rolle
* Ihr **betriebswirtschaftliches Verständnis**
* Ihre **Kommunikationsstärke, Serviceorientierung & Eigenverantwortung**
* Ihre sehr guten Deutsch- und gute Englischkenntnisse
* Ihre Erfahrung in der Arbeit mit dem **APRO Kassensystem** (von Vorteil)
## Wir machen Gutes besser...
**...und bieten Ihnen Perspektiven durch:**
* **Gestaltungsspielraum**
* **Weiterbildungen**: z.B.: bei unseren Partner der LIMAK, sowie diversen internen Bildungsprogrammen
* **regelmäßige Jahresgespräche mit Feedback**
* ein **krisensicheres Umfeld** in einem österreichischen Traditionsunternehmens
* mit einem Monatsbezug von **mindestens € 3.500,-** brutto auf Basis einer **40-Stunden-Woche**. (fair gelebte All-In Vereinbarung). Bei entsprechender Berufserfahrung sind wir zur weiteren Überzahlung bereit.
**Zusätzlich versüßen wir Ihre Zusammenarbeit...**
* mit einem **kollegialen Team** welches **Freude an der Arbeit** hat
* mit **zahlreichen Benefits**: **Verpflegung**, **Rabatten** und **Shoppingangeboten**, regelmäßigen **Mitarbeiterevents**, verschiedenen **Gesundheitsangeboten**
* mit **Familienfreundlichkeit** und **Chancengleichheit**
**Wir fördern Sie! Bei uns gibt es viele Möglichkeiten, sich selbst zu verwirklichen, mit Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten.**