Tabel
Restaurantleiter(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Neuendeich
TA
Tabel1 Monat
Betriebsleiter / Restaurantleiter(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
25436 Neuendeich
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle übernimmst du die Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb und sorgst dafür, dass alles reibungslos läuft. Du bist Gastgeber:in, führst dein Team und planst unvergessliche Events, während du stets die Qualität und Atmosphäre im Blick behältst.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
- •Mehrjährige Erfahrung im Service oder in der Gastronomie
- •Mindestens 2 Jahre Führungserfahrung
- •Routine im Umgang mit Kassensystemen
- •Grundkenntnisse in HACCP
- •Gastgeber-Persönlichkeit mit Freude am Gästekontakt
- •Führungsstärke, Zuverlässigkeit und unternehmerisches Denken
- •Bereitschaft zu Abend- und Wochenenddiensten
- •Sehr gute Deutschkenntnisse
- •Führerschein Klasse B
- •Souveräner Umgang mit Reklamationen
- •Organisationstalent für parallele Abläufe
- •Freude an Atmosphäre und Präsentation
- •Grundkenntnisse in MS Office und Reservierungstools
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
2 Jahre
Deine Aufgaben
- •Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb übernehmen
- •Präsenz im Gastraum zeigen und Gäste begrüßen
- •Reklamationen souverän managen
- •Aktiven Zusatzverkauf durchführen
- •Team führen, motivieren und einsetzen
- •Einarbeitung, Feedback und Coaching des Teams durchführen
- •Hochzeiten, Firmenfeiern, Trauerfeiern und den Happiness Brunch planen und umsetzen
- •Kennzahlen wie Umsatz, Wareneinsatz und Personalkosten kontrollieren
- •Kassenabschlüsse sicherstellen
- •Qualität, Sauberkeit und Hygiene gewährleisten
- •Besondere Atmosphäre des "Schönen Lebens" sicherstellen
Tools & Technologien
KassensystemeMS OfficeReservierungstools
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Mehr Urlaubstage
- •26 Tage Urlaub pro Jahr
Lockere Unternehmenskultur
- •Familiäres Umfeld
- •Wohlfühlatmosphäre
Sinnstiftende Arbeit
- •Gestaltungsspielraum
Sonstige Vorteile
- •Arbeitsplatz im Grünen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Tabel erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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