Dein Alltag dreht sich um die Zubereitung von Speisen und das Erlernen von Küchenprozessen. Du kümmerst dich um die Zusammenstellung von Menüs und Buffets und hältst dabei die Hygiene- und Sicherheitsstandards ein.
Anforderungen
- •Mindestens Berufsreife
- •Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten
- •Kreativität und Spaß am Kochen
- •Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- •Teamfähigkeit und Belastbarkeit
- •Erste Erfahrungen in der Gastronomie wünschenswert
Deine Aufgaben
- •Kalte und warme Speisen zubereiten
- •Prozessabläufe in der Küche erlernen
- •Professionellen Umgang mit Gästen erlernen
- •Menüs, Buffets und Caterings zusammenstellen
- •Lebensmittel fachgerecht einkaufen und lagern
- •Richtigen Umgang mit Küchenmessern und Maschinen erlernen
- •Hygienevorschriften und Hygienestandards einhalten
- •Arbeitssicherheit und Umweltschutz kennenlernen
Deine Vorteile
Gehalt im ersten Ausbildungsjahr 1.147 €
Jahresprämie
Zukunftsbetrag
Urlaubsgeld
Feiertags- und Nachtzuschläge
Zuschuss zum Jobticket
30 Tage Urlaub
Planbare Arbeitszeiten
Elektronische Zeiterfassung
Überstunden werden abgefeiert
Tablet
Arbeitskleidung inkl. Reinigung
Finanzierung der Bücher
Schritt-für-Schritt Ausbildung
Feste Ansprechpartner
Maßgeschneiderte Schulungsangebote
Kennenlernen der gehobenen Gastronomie