Ausbildung Koch:Köchin(m/w/x)

BASF SE

Albersweiler

1.147 - 1.343 / Monat

Dein Alltag dreht sich um die Zubereitung von Speisen aus verschiedenen Küchen, das Erlernen von Prozessen und den Umgang mit Gästen. Du bist verantwortlich für die Zusammenstellung von Menüs und die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards.

Anforderungen

•Mindestens Berufsreife
•Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten
•Kreativität und Spaß am Kochen
•Gepflegtes Erscheinungsbild
•Teamfähigkeit und Belastbarkeit
•Erste Erfahrungen in der Gastronomie wünschenswert

Deine Aufgaben

•Kalte und warme Speisen zubereiten
•Prozessabläufe in der Küche erlernen
•Professionellen Umgang mit Gästen erlernen
•Menüs, Buffets und Caterings zusammenstellen
•Lebensmittel fachgerecht einkaufen und lagern
•Richtigen Umgang mit Küchenmessern und Maschinen erlernen
•Hygienevorschriften und Hygienestandards einhalten
•Arbeitssicherheit und Umweltschutz kennenlernen

Deine Vorteile

Gehalt im ersten Ausbildungsjahr 1.147 €

Jahresprämie

Zukunftsbetrag

Urlaubsgeld

Feiertags- und Nachtzuschläge

Zuschuss zum Jobticket

2 Tage bezahlte Freistellung

30 Tage Urlaub

Planbare Arbeitszeiten

Elektronische Zeiterfassung

Überstunden werden abgefeiert

Tablet und Arbeitskleidung

Finanzierung der Bücher

Wohnmöglichkeiten für Azubis

Schrittweiser Ausbildungsstart

Direkter Einstieg in Abläufe

Maßgeschneiderte Schulungsangebote

Eigenverantwortliche Aktionstage

Teilnahme an Wettbewerben

Kennenlernen der BASF Gastronomie

Berufsschulunterricht in Ludwigshafen

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