Ausbildung Fachmann:frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie(m/w/x)

# Ausbildung Fachmann:frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) ## ELEMENTE DEINER AUSBILDUNG Du liebst es, Events und Veranstaltungen zu organisieren, hast ein Auge für Details und möchtest lernen, wie man sowohl in Restaurants als auch bei großen Veranstaltungen einen erstklassigen Service bietet? Dann bist du bei uns genau richtig! Als Fachmann:frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie wirst du in deiner Ausbildung nicht nur alle relevanten Bereiche der Gastronomie kennenlernen, sondern auch wertvolle Erfahrungen im Bereich Eventmanagement sammeln. Du lernst, wie man ein reibungsloses gastronomisches Erlebnis für Gäste schafft – sei es in einem Restaurant oder bei großen Feierlichkeiten. ## DAS LERNST DU WÄHREND DEINER AUSBILDUNG * Planen von Festlichkeiten, Veranstaltungen und Menüabsprachen * Empfang und Betreuung nationaler und internationaler Gäste * Auswählen passender Getränke zum Menü * Vor- und Zubereiten einfacher Speisen * Servieren von Speisen und Getränken * Lagern und Kontrollieren der Waren * Mitwirken bei Banketten und Veranstaltungen * Tagesabrechnungen * Wahrnehmen von Aufgaben an der Bar und am Getränkebuffet * Zubereiten von Tee und Kaffee Spezialitäten * Bedienen von Kassensystemen * Anleitung und Führung von Mitarbeitenden * Umweltschutz und Nachhaltigkeit ## DAS BRINGST DU MIT * mindestens Berufsreife * Flexibilität und Belastbarkeit * Serviceorientierung und Kontaktfreudigkeit sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild und sicheres Auftreten * Teamfähigkeit * Interesse an fremden Kulturen und Freude am Planen und Organisieren * erste Erfahrungen in der Gastronomie wünschenswert ## DAS BIETEN WIR IN DEINER AUSBILDUNG Diese Vorteile hast du während deiner gastronomischen Ausbildung im führenden Chemieunternehmen der Welt: * **Vergütung**: Gehalt im ersten Ausbildungsjahr 1.147 € pro Monat; im Zweiten 1.232 € und im Dritten 1.343 €, Jahresprämie, Zukunftsbetrag und Urlaubsgeld, Feiertags- und Nachtzuschläge sowie Zuschuss zum Jobticket, 2 Tage bezahlte Freistellung zur Prüfungsvorbereitung * **Urlaub und Arbeitszeit**: 30 Tage Urlaub, planbare Arbeitszeiten durch frühzeitig abgestimmte Dienstpläne, elektronische Zeiterfassung, Überstunden werden abgefeiert * **Zusatzleistungen:** Tablet, Arbeitskleidung inkl. Reinigung, Finanzierung der Bücher für die Berufsschule, Wohnmöglichkeiten für Azubis * **Einarbeitung und Qualifizierung**: Start in die Ausbildung Schritt für Schritt mit festen Ansprechpartnern und gleichzeitig direktem Einstieg in die täglichen Abläufe, maßgeschneiderte Schulungsangebote, eigenverantwortliche Aktionstage und Azubiprojekte sowie Teilnahme an Gastronomiewettbewerben, Kennenlernen der BASF Gastronomie in Ludwigshafen, Berufsschulunterricht in der BBS Technik II in Ludwigshafen ## AUSBILDUNG GESCHAFFT - WAS DANN ? Bei uns hast du die Chance, in einer vielfältigen und multikulturellen Gemeinschaft zu arbeiten, in der Teamarbeit, Respekt und gegenseitige Unterstützung groß geschrieben wird. Es erwartet dich ein spannendes Berufsleben mit zahlreichen Entwicklungs- und Weiterbildungschancen. Werde Teil unserer BASF Gastronomie-Familie. ## DEIN WEG ZU UNS: Richtig bewerben - so geht's! Neugierde, Offenheit und Motivation. Für uns steht deine Persönlichkeit im Vordergrund. Noten sind nicht alles. Im ersten Schritt des Auswahlverfahrens bleiben die Schulnoten daher erst einmal unberücksichtigt. Für uns ist der Gesamteindruck entscheidend. **Daher LET'S MATCH & BEWIRB DICH JETZT:** Bewerbungsstart: ab April 2025 Bewerbungsende: Es gibt keine Frist. Du kannst dich bewerben, solange Plätze frei sind! **DIE FÜNF SCHRITTE UNSERES AUSWAHLVERFAHRENS:** * Online-Test von zu Hause aus * Vorstellungsgespräch oder Video-Interview * Schnuppertage * Eignungstest vor Ort bei der BASF * Zusage und Vertrag ## KONTAKT Wenn du Fragen hast, kannst du mich gern unter Tel.: +49 30 2005-56745 / lina.wehr@basf.com erreichen. ## ÜBER UNS Ob Tagen, Feiern, Übernachten oder einfach nur die Mittagspause genießen, die BASF Gastronomie sorgt in einer Vielzahl von Locations dafür, dass sich Mitarbeitende, Gäste und Nachbarn rundum wohlfühlen. Sie gehört mit ihren Tagungs- und Veranstaltungslocations, Hotels, dem Weinkeller und den Restaurants am Standort Ludwigshafen und der Metropolregion Rhein-Neckar zu den führenden Häusern. Der Ausbildungsbetrieb ist das BASF Studienhaus St. Johann in Albersweiler. **Bei BASF stimmt die Chemie.** Denn wir setzen auf Innovation in unseren Lösungen, auf Nachhaltigkeit in unserem Handeln und auf Verbundenheit in unserem Denken. Und auf dich. Werde Teil unserer Erfolgsformel und entwickle mit uns die Zukunft - in einem globalen Team, das Vielfalt lebt und sich für Chancengerechtigkeit unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, sexueller Identität, Behinderung, Religion oder Weltanschauung einsetzt.