Verein für Berliner Stadtmission
Koch:Köchin zur Ausbildung(m/w/x)
Lehre
Vollzeit
Keine Angabe
Berlin
HO
Hotel Berlin Brandenburg3 Monate
Ausbildung Koch/ Köchin(m/w/x)
Lehre
Vollzeit
Keine Angabe
15827 Blankenfelde-Mahlow, Eschenweg
Nejo KI-Zusammenfassung
Dein Alltag dreht sich um die Zubereitung und kreative Präsentation von Speisen. Du arbeitest in verschiedenen Küchenbereichen, hältst die Hygiene-Standards ein und unterstützt bei der Menügestaltung sowie der Lagerverwaltung.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Schulausbildung
- •Leidenschaft fürs Kochen
- •Kreativität und Sinn für Ästhetik
- •Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- •Flexibilität und Belastbarkeit
Pflichtschulabschluss
Deine Aufgaben
- •Speisen vorbereiten und zubereiten
- •Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts zubereiten
- •Speisen kreativ präsentieren
- •In verschiedenen Küchenbereichen mitarbeiten
- •Speisen für À-la-carte-Restaurant, Buffets und Bankette zubereiten
- •Im Patisseriebereich unterstützen
- •Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsstandards einhalten
- •Qualität und Frische der Zutaten kontrollieren
- •Arbeitsbereiche und -geräte pflegen und reinigen
- •Warenlieferungen annehmen und kontrollieren
- •Lebensmittel und Zutaten lagern und verwalten
- •Bei der Inventur unterstützen
- •Menüs und Tagesgerichte mitgestalten
- •Saisonale und regionale Produkte berücksichtigen
- •Speisen an besondere Anlässe und Gästewünsche anpassen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Weiterbildungsangebote
- •Vielseitige Ausbildung
Karriere- und Weiterentwicklung
- •Regelmäßige Feedbackgespräche
- •Beste Übernahmechancen
Sonstige Vorteile
- •Unterstützendes Team
Attraktive Vergütung
- •Attraktive Ausbildungsvergütung
Öffi Tickets
- •Fahrkostenzuschuss
Parkplatz & Pendelvorteile
- •Kostenlose Parkplätze
Mitarbeiterrabatte
- •Mega-Rabatte für Reisen
- •20 % Personalrabatt
- •Exklusive Mitarbeiterrabatte
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Hotel Berlin Brandenburg erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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